Staden Lincang i sydvästra Kinas Yunnanprovins har sett betydande tillväxt i kaffesektorn, med en odlingsyta som når 290 000 mu vid slutet av 2025. Produktionen förväntas nå 25 000 ton i år, vilket motsvarar 18 procent av Yunnans totala produktion. Lokala gods och policys driver expansion och internationellt erkännande.
Staden Lincang, belägen i den globala guldbältet för kaffodling, avslutade 2025 med 290 000 mu (cirka 19 333 hektar) kaffoodlingsyta, vilket motsvarar 19,82 procent av Yunnans totala. Detta markerade den största årliga ökningen på senare år, med förväntad kaffebonproduktion på 25 000 ton till värde av 992 miljoner yuan (cirka 144 miljoner dollar). 51 företag bildar nu en komplett industrikedja och producerar allt från premium gröna bönor till kapselkaffe och kaffekörsbärste. Zhu Hong, chef för Xigui kaffegods i Bangdong kommun, återvände till sin by 2008 och började främja kaffodling 2009. Trots ett decennium av förluster höll han ut och sa: «Under de åren täckte jag helt underskottet med inkomster från tefabriken.» I september 2021 färdigställdes hans bearkningsanläggning, som utbildade tekniker och bönder. År 2025 bearbetade den 800 ton färska körsbär till 160 ton bönor värda 9,6 miljoner yuan. Kommunen har nu 3 027 mu kaffeträd, med Zhus plantage över 600 mu; under skörden 2024-2025 köpte han 1 200 ton, varav två tredjedelar specialbönor. Inhemsk efterfrågan erbjuder möjligheter, som Yang Shiping från Lincangs jordbruksbyrå noterade: «På senare år har inhemsk kaffekonsumtion vuxit med över 15 procent årligen i genomsnitt, med en årlig efterfrågan på 350 000 ton. Yunnans totala produktion är dock bara cirka 150 000 ton, vilket lämnar nästan 200 000 ton beroende av import. Det är precis Lincang kaffets chans.» Tang Xiaoyan från Lincang Qiupo gods tillade: «Vi arbetar nu direkt med rostare och slutkunder. Vår orderbok är full,» med produkter exporterade till USA, Sydkorea, Singapore och Malaysia via e-handel. I Shuangjiang län gav 31 000 mu plantager över 8 100 ton under 2024-2025, genererande över 73 miljoner yuan och höjde böndernas inkomst per capita med över 6 600 yuan. Rongkangda gods hanterar 1 500 mu direkt och över 2 000 mu med 300 hushåll, med premiumsorter som Geisha och Typica för avkastning upp till 100 000 yuan per mu på egen mark och 10 000-20 000 yuan för bönder. Utvald som en av Yunnans 10 premium gods i november 2022 vann dess bönor 2025 års första Yunnan Green Coffee Gems-tävling, sålda för 13 150 yuan per kilogram. Lincang bönor har vunnit sju internationella tävlingar. Framåt planerar vice jordbrukschef Hong Zongmei moderna bearkningsparker under 2026-2030 för att nå 80 procents djupbearbetningsgrad, stödd av 11 policys om sorter, tekniker och utrustning. Initiativ som att integrera kaffe med keramik i Wanyao by, som Yan Ping beskrev —«Vi integrerar Wanyao bys två signatur-element: lerkeramik och kaffe»— främjar landsbygdsförnyelse genom kaféer och turism.
