Brasilien behåller sin status som världens största kaffeproducent samtidigt som man bygger upp en robust hemmamarknad som nu inkluderar en växande konsumtion av specialkaffe. Senaste data visar på en stadig tillväxt i den interna efterfrågan, vilket ger motståndskraft mot handelsstörningar. Branschexperter framhåller hur produktionshistoria och infrastrukturinvesteringar har främjat denna dubbla styrka.
Den inhemska kaffekonsumtionen i Brasilien ökade med 1,1 procent från november 2023 till oktober 2024 och uppgick till nästan 22 miljoner säckar, enligt den brasilianska kaffeindustriföreningen. Specialkaffe växte med 15 procent under 2025 och utgör nu 5 till 10 procent av den totala marknaden sett till volym, där storstäder som São Paulo, Rio de Janeiro och Belo Horizonte leder skiftet mot alternativ av högre kvalitet. StoneX förutspår en rekordskörd på 182,5 miljoner säckar för säsongen 2026/27, vilket understryker den fortsatta expansionen i produktionen.