توفي رجل يبلغ من العمر 47 عامًا من نيو جيرسي بعد ساعات من تناول لحم البقر، فيما يقول باحثو جامعة فرجينيا إنها أول وفاة مؤكدة ناتجة عن متلازمة ألفا-غال، وهي حساسية مرتبطة بالقراد تجاه اللحوم الحمراء. كشفت الاختبارات بعد الوفاة في UVA Health عن حساسية شديدة لسكر ألفا-غال، مما يشير إلى رد فعل تحللي قاتل. الحالة، المرتبطة بلدغات قراد لون ستار، يمكن أن تثير استجابات تحللية متأخرة للحوم الثدييات مثل لحم البقر والخنزير والضأن.
في صيف 2024، ذهب رجل يبلغ 47 عامًا وكان بصحة جيدة سابقًا من نيو جيرسي للتخييم مع زوجته وأطفاله، وفقًا لتقرير حالة من UVA Health.
في إحدى الليالي خلال الرحلة، تناولت العائلة عشاء ستيك متأخر حوالي الساعة 10 مساءً. بعد حوالي أربع ساعات، حوالي الساعة 2 صباحًا، استيقظ الرجل بألم شديد في المعدة والإسهال والقيء. تحسن بحلول الصباح لكنه أخبر ابنه لاحقًا أن الحادثة بدت مهددة للحياة، حسب تقرير UVA Health.
بعد أسبوعين تقريبًا، وهو لا يزال غير مدرك لتطور حساسيته تجاه اللحوم، حضر شواءً وتناول همبرغر قبل الساعة 7 مساءً بقليل. سرعان ما بدأ يشعر بتوعك. في الساعة 7:37 مساءً، وجده ابنه ممددًا في الحمام، وفقًا لحساب UVA. توفي فجأة بعد حوالي أربع ساعات من تناول لحم البقر.
لم تكشف التشريح عن سبب واضح للوفاة. تم تسجيل التحديد الرسمي كـ«وفاة مفاجئة غير مفسرة»، مما ترك زوجته غير راضية عن النتائج. سعت إلى مراجعة إضافية من طبيب آخر، الذي تواصل مع توماس بلاتس-ميلز، MD، PhD، متخصص حساسية في UVA Health الذي حدد أصلاً ما يُعرف الآن بمتلازمة ألفا-غال ويستمر في دراستها.
حصل بلاتس-ميلز على عينات دم تم جمعها بعد وفاة الرجل. أظهرت الاختبارات المخبرية أنه كان حساسًا لألفا-غال، سكر موجود في لحوم الثدييات، وأنه عانى من استجابة مناعية شديدة تتفق مع التحلل الدموي القاتل، حسب تقرير UVA Health. خلص الباحثون إلى أن هذا يمثل أول وفاة مؤكدة مرتبطة بمتلازمة ألفا-غال.
أخبرت زوجة الرجل المحققين أنه لم يلاحظ أي لدغات قراد في السنة السابقة. ومع ذلك، تذكرت أنه في وقت سابق من الصيف عانى من 12 أو 13 لدغة مثيرة للحكة الشديدة حول كاحليه، والتي اعتقدت العائلة في البداية أنها ناتجة عن الخنافس. لاحظ بلاتس-ميلز أنه في الولايات الشرقية من الولايات المتحدة، كثير من اللدغات التي يُفترض أنها من الخنافس هي في الواقع من مرحلة اليرقات من قراد لون ستار، الذي يرتبط بحساسية ألفا-غال والحساسية اللاحقة للحوم الحمراء.
أفاد باحثو UVA أن عدة عوامل قد تكون قد شددت من رد الفعل التحللي للرجل: شرب بيرة مع الهامبرغر، وتعرض للطلع من نبات الراغويد، وممارسة الرياضة في وقت سابق من اليوم. قال أفراد العائلة أيضًا إنه نادرًا ما يأكل اللحوم الحمراء، مما اقترح الفريق أنه قد يكون قد أثر على استجابة نظامه المناعي.
أكد بلاتس-ميلز على أهمية التعرف على علامات التحذير المحتملة. «المعلومات المهمة للجمهور هي: أولاً، أن الألم البطني الشديد الذي يحدث من 3 إلى 5 ساعات بعد أكل لحم البقر أو الخنزير أو الضأن يجب التحقيق فيه كحادثة تحللية محتملة؛ وثانيًا، أن لدغات القراد التي تحك لأكثر من أسبوع أو يرقات القراد التي غالبًا ما تُدعى 'خنافس' يمكن أن تثير أو تزيد من حساسية اللحوم المشتقة من الثدييات»، قال في بيان أصدرته UVA Health. أضاف أن معظم الأشخاص الذين يعانون من طفح جلدي خفيف إلى متوسط يمكنهم السيطرة على الأعراض باتباع نظام غذائي مناسب.
حذر أيضًا من أن توسع تعداد الغزلان في العديد من الولايات يخلق ظروفًا مواتية لنمو تعداد قراد لون ستار، مما قد يزيد من خطر حساسية ألفا-غال في المناطق المتضررة، وفقًا لـUVA Health.
تم نشر تفاصيل الحالة في مجلة Journal of Allergy and Clinical Immunology: In Practice. المقالة المفتوحة الوصول، التي كتبها بلاتس-ميلز وزملاؤه ليزا ج. ووركمان، ناثان إي. ريتشارذ، جيفري إم. ويلسون وإيرين إم. ماكفيلي، تصف آثار رد فعل تحللي قاتل يحدث بعد أربع ساعات من أكل لحم البقر في رجل لديه أجسام مضادة IgE ضد غالاكتوز-α-1,3-غالاكتوز (ألفا-غال). حصل الفريق البحثي على موافقة أرملة الرجل قبل إصدار النتائج.
