Rezept
Proteinversion der Caesar-Salat hilft beim Abnehmen
Eine gesunde Variante des klassischen Caesar-Salats mit leichten Zutaten und einer Ricotta-Creme-Sauce bietet eine nährstoffreiche Option für alle, die abnehmen möchten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Dieses einfache Rezept kann zu Hause als Hauptgericht oder Beilage zubereitet werden.
Familie bereitet traditionellen Weihnachtskuchen im Oktober vor
Im Einklang mit der Tradition hat eine südafrikanische Familie am vergangenen Wochenende einen reichen Früchtekuchen zum Weihnachten gebacken, zwei Monate vor dem Feiertag. Der Kuchen, der in Rum getränkt und mit wöchentlichen Whisky-Zugaben reifen soll, unterstreicht die Freude an der frühen Vorbereitung. Autor Tony und seine Tochter Rebecca haben ein eigenes Rezept für dieses alkoholische Meisterwerk befolgt.