Recette

Le chroniqueur culinaire Tony Jackman propose une nouvelle approche du coleslaw, en incorporant des graines de cumin et de fenouil grillées ainsi que des poivrons et des cacahuètes, tout en minimisant l'utilisation de mayonnaise.

29 décembre 2025 Rapporté par l'IA

Chef Yoshinaga Jinbo of a Tokyo Italian restaurant has introduced a Milanese risotto recipe using saffron powder. This classic Italian dish features an al dente texture, differing from the fluffy Japanese rice preparation. Simple steps allow for an authentic staple of Italian cuisine.