Skånen gastronomipalkintojen gaala pidettiin lauantai-iltana Malmön kaupungintalossa, jossa Daniel Berlinin Vyn nimettiin Skånen parhaaksi ravintolaksi kolmatta vuotta peräkkäin. Useat Malmøssa toimivat tahot saivat myös tunnustusta, mukaan lukien juomayritys Fruktstereo ja juustiasiantuntija Peter Mårtensson. Palkinnot juhlistavat Skånen kulinaarisen kentän monimuotoisuutta ja laatua.
Vuotuinen Skånska gastronomipriset -gaala järjestettiin lauantai-iltana Malmön kaupungintalossa, ja falafelkuningas Sadoo Iskandarani toimi lavaisäntänä. Arvostetuin kategoria, Skånen ravintola vuodelle, meni Vynille Brantevikissa kolmatta vuotta peräkkäin, jota pyörittää Daniel Berlin. Berlin ja entinen omistaja Mats Vollmer ovat yhdessä voittaneet palkinnon viisi kertaa: Vollmer Vollmersilla vuosina 2014, 2017, 2018, 2021 ja 2022, kun taas Berlin voitti sen Daniel Berlin Krogilla 2016 ja 2019 sekä Vynillä 2023–2025. »Tämä hieno palkinto antaa meille energiaa ja intohimoa jatkaa pyrkimystämme tehdä jokaisesta uudesta päivästä entistä parempi kuin edellinen,« Daniel Berlin totesi lehdistötiedotteessa. Tuomaristo, jota johti Thomas Kuuttanen ja johon kuuluivat kokit Marie Skogström ja Titti Qvarnström, kustantaja Tove Oskarsson Henckel sekä leipuri Jan Hedh, perusteli voittoa sanoin »Maailmanluokan akrobaattista kulinaarista taidetta«. Muita voittajia olivat Furuhem Båstadissa uutena Skånen ravintolana vuodelle, jota pyörittävät kokit Magnus Nilsson – aiemmin kaksitähtinen Fäviken – ja Frida Nilsson, tunnettu MJ’s:stä ja Kitchen & Tablen Malmöstä. Gastro Gaspari Flyingessä sai palkinnon parhaasta ravintolaelämystään, ja keittiöpäällikkö Mikael Feuk pääsi Årets kock -kilpailun finaaliin 올해 초. Malmössä menestys oli vahvaa: Fruktstereo palkittiin Skånen juomapalkinnolla perustelulla »Tiedolla ja maulla elämän hienoimpiin herkkuihin tarjoillaan käsinvalittuja ja sydämellä haudutettuja makuelämyksiä korkeimmasta luokasta«. Viljelijä John Taylor sai Sällskapet Malmö Akvavit -apurahan kmensiemenen ja viljelytekniikoiden työstään. Malmö Food Council tunnustettiin monimuotoisuustyöstä, ja hiljattain eläköitynyt Möllans Osten Peter Mårtensson sai kunniapalkinnon sanoin »Harva on jalostanut ruotsalaista ruokakulttuuria yhtä paljon«. Lisäpalkinnot menivät Ängavalleni Vellingessä kestävyydestä ja Byn Crêperielle Vollsjøssa matkailukohdepalkinnosta.
