Au milieu de la domination du lait importé aux Philippines, Carmen’s Best a lancé un Milk Bar fabriqué à 100 % avec du lait frais local. Cela fait partie de leur mission de prouver que le lait philippin premium peut devenir mainstream. Le nouveau produit fournit 12 % des apports quotidiens recommandés en calcium.
Le 1er février 2026, Carmen’s Best a lancé son Milk Bar, une friandise congelée mettant en avant son engagement envers les produits laitiers locaux. La marque a débuté comme une entreprise de glaces en 2011 et est devenue la plus grande opération de produits laitiers frais du pays, avec deux fermes laitières, deux usines laitières et deux usines de glaces à Laguna et Bukidnon. «Seulement 1 % du lait consommé aux Philippines est produit localement, ce qui signifie que de nombreux Philippins n’ont jamais vraiment expérimenté du lait frais local », a déclaré Toby Gatchalian, directeur commercial en chef de Metro Pacific Agro Ventures. Plutôt que de prêcher, Carmen’s Best a créé une délicieuse alternative, sans additifs et avec 183 calories par portion. Accompagnant le lancement, l’introduction du personnage Milk Man, qui apparaîtra dans des lieux clés à travers le pays pour rapprocher l’expérience des consommateurs. Le Milk Bar est vendu à P88 l’unité ou P528 la boîte de six. Cela soulève une question plus large : que se passe-t-il quand on choisit local pour la qualité, non par obligation ? «Il y a quelque chose de spécial à ramener chez soi une bouteille de lait frais philippin – cela nourrit les familles et soutient les agriculteurs locaux », a ajouté Gatchalian. Sur un marché inondé d’importations, Carmen’s Best démontre que le lait local n’a pas besoin de rattraper ; il a juste besoin d’une chance de s’épanouir.