Le ministre-président du Schleswig-Holstein Daniel Günther compte introduire une taxe sur les boissons sucrées via le Bundesrat malgré le rejet au congrès du parti CDU. Il critique le débat comme une posture défensive économique et met l'accent sur la protection de la jeunesse. D'autres Länder montrent de la sympathie pour la proposition.
Après le rejet d'une motion au congrès fédéral du parti CDU à Stuttgart, le ministre-président du Schleswig-Holstein Daniel Günther (CDU) vise à mettre en œuvre une taxe sur le sucre sur les boissons riches en sucre via le Bundesrat. «La question de la taxe sur le sucre n'est bien sûr pas terminée », a déclaré Günther au Redaktionsnetzwerk Deutschland (RND). La section de son Land avait adopté une résolution congressiste appelant à une taxe échelonnée pour réduire la teneur en sucre, ainsi qu'à une limite d'âge de 16 ans pour les boissons énergisantes. Günther a exprimé son agacement face au débat : « Tous les arguments qui ont joué un rôle n'avaient rien à voir avec la protection de la jeunesse, mais étaient plutôt un débat défensif parce que les gens pensaient que la taxe sur le sucre pèse sur l'économie. » Il a argué le contraire, comme on le voit dans des pays comme le Royaume-Uni. « Il ne s'agit pas de générer des revenus, mais de minimiser les coûts », a-t-il souligné, en se concentrant sur la santé des enfants et des jeunes, dont beaucoup sont déjà en surpoids. Les opposants au congrès plaidaient pour l'éducation plutôt que les interdictions et pointaient les charges économiques. Günther a reçu le soutien de parties du congrès et d'autres Länder. L'Association médicale allemande soutient la proposition ; son président Klaus Reinhardt a déclaré à la Catholic News Agency (KNA) que les gens en Allemagne consomment environ 25 grammes de sucre par jour rien qu'avec les boissons.