2月、ダラス地域でいくつかの注目レストランがオープンしました。パレスチナ料理からウェルネスカフェまで幅広く、ダウンタウンのPangea復活やデザイン地区のAM/FMなどの新店舗がハイライトです。これらのオープンは、東テキサス風シーフードから南米マーケットまで多様な味わいをもたらしています。
2月、ダラス飲食シーンに多様な新店舗が登場しました。地元フード報道によるとです。AM/FMはデザイン地区の1950 Market Center Blvd.にオープンし、旧Ferris Wheelersの跡地を終日ダイナー兼ライブミュージック会場に変身させました。Spune ProductionsのオーディオとシェフAnastacia Quinones-Pittmanのメニューが特徴で、終日朝食と午後8時から閉店までの深夜メニューを提供します。平日は午前11時から、週末は午前9時からオープンです。 Ayatはリチャードソンの200 W Spring Valley Roadにデビューし、ニューヨーク由来のパレスチナ料理を導入しました。オーナーのAbdul Elenaniは、pizzawarmaやbaklavaなどのアイテムを通じて母国の料理の物語を共有することを目指しています。 Barrio’s Tacosはマッキニーの9401 W. University Driveにオープンし、カスタマイズ可能なタコス、ナチョス、ボウルを販売します。このマイクロチェーンはオハイオ州Tremont発で、北東部やシカゴ地域に拡大しています。 Flying Fishはプラノの4032 Preston Roadにある旧Dickey’s BBQの場所を引き継ぎ、東テキサススタイルのファストカジュアルシーフードを提供します。すでにAddisonとArlingtonに出店しており、水曜日は$22.95の食べ放題キャットフィッシュ、日曜日は$1.50のオイスターなどのスペシャルがあります。 Paris Baguetteはファー・ノース・ダラスの7615 Campbell Roadでテキサス25号店をオープンし、DFWエリアにさらに4店舗の計画があります。このフランチャイズは2030年までに米国とカナダで1,000店舗を目指しています。 Manny’s Mexican Kitchenはリチャードソンの1250 State St.にオープンし、Manny’s Tex-Mexオーナーの新プロジェクトで、Tex-Mexよりメキシカンレシピを強調しています。Cityline Plaza近くです。 Pangeaはダウンタウンダラスの1910 Pacific Ave.にシェフKevin Ashadeのもと復活し、オリジナル閉店後にcoq au vinなどのお気に入りメニューを復活させました。 Cafe Oliviaは健康志向のスポットとしてダウンタウンの2200 Ross Ave.に登場し、milk bread French toastなどのメニューでリラクゼーションを促進します。 Unimarketはノースダラスの7215 Skillman St.で南米商品の需要を満たします。 Little Ruby’sはオーストラリアンカフェとしてアップタウンの2305 Cedar Springs Roadに控えめにオープンしました。