Dnyaan Prasad Global University (DPGU) – School for Hospitality and Tourism by Dr. D.Y Patil Unitech Society höll en tvådagars masterworkshop om innovativa indiska sötsaker och konfektyr. Evenemanget ägde rum 15 och 16 februari på universitetets Tathawade-campus i Pune. Det leddes av en kock från en Michelin-stjärnad restaurang för att stärka hotell- och turismutbildningen.
Workshopen, med titeln en Michelin-stjärnad kockledd kulinarisk master session, fokuserade på innovativa tekniker inom indiska sötsaker och konfektyr. Arrangerad av Dnyaan Prasad Global University (DPGU) under School for Hospitality and Tourism by Dr. D.Y Patil Unitech Society, syftade evenemanget till att förbättra färdigheter inom hotellsektorn. Hållna på Tathawade-campus i Pune, pågick det tvådagarsprogrammet från 15 till 16 februari. Deltagarna engagerades i praktisk inlärning för att avancera sin kulinariska expertis inom traditionella men innovativa indiska desserter. Detta initiativ understryker DPGU:s engagemang för praktisk, högkvalitativ utbildning inom hotell- och turismutbildning. Inga ytterligare detaljer om den specifika kocken eller deltagarnas resultat lämnades i tillkännagivandet.
