أعلنت Smithfield Foods، المملوكة لشركة WH Group الصينية، عن اقتناء علامة Nathan’s Famous الشهيرة للهوت دوغ مقابل ٤٥٠ مليون دولار. يضع الصفقة رمزًا من تاريخ المطبخ الأمريكي تحت ملكية أجنبية. Nathan’s، التي تأسست عام ١٩١٦، معروفة بجذورها في Coney Island ومسابقتها السنوية لأكل الهوت دوغ.
Nathan’s Famous، سلسلة الهوت دوغ الأمريكية المحبوبة، بيعت لشركة Smithfield Foods في صفقة بقيمة ٤٥٠ مليون دولار، كما أُعلن يوم الخميس. Smithfield، منتج لحوم مقرها فرجينيا، تم الاستحواذ عليها عام ٢٠١٣ من قبل مجموعة Shuanghui الصينية، التي غيرت اسمها لاحقًا إلى WH Group. يشمل الاستحواذ الموقع الأصلي لـNathan’s في Coney Island ببروكلين، حيث فتح المهاجر البولندي Nathan Handwerker كشكه عام ١٩١٦، بعد أربع سنوات من وصوله إلى الولايات المتحدة. بنى Handwerker العمل ببيع هوت دوغ بأسعار معقولة، محولاً إياه إلى علامة تجارية عالمية ترمز إلى مباريات البيسبول والشواء وعيد الاستقلال الرابع من يوليو. في عام ٢٠١٧، حددت الدوري الأمريكي للبيسبول Nathan’s كـهوت دوغ رسمي. WH Group، لاعب رئيسي في صناعة اللحوم العالمية، لديها تاريخ من الاستثمارات في الولايات المتحدة، بما في ذلك ممتلكات أراضي زراعية. في ذروتها، كانت تمتلك حوالي ١٥٠ ألف فدان عبر ٢٩ ولاية، لكنها خفضت إلى نحو ٨٥ ألف فدان بعد تغييرات في السياسة الأمريكية تحت إدارة ترامب لتقييد مشتريات الأراضي الزراعية الأجنبية. أثارت البيع نقاشًا حول ملكية الأيقونات الأمريكية من قبل الأجانب، مشبهة بصفقات سابقة مثل الاستحواذ البلجيكي على Anheuser-Busch. احتفل Nathan’s طويلاً في الثقافة الأمريكية، من مقالة E.B. White في زمن الحرب مقارنًا الديمقراطية بـ'الخردل على الهوت دوغ' إلى إشارات في مسلسلات تلفزيونية مثل 'The West Wing'. يظل مسابقة أكل الهوت دوغ السنوية للعلامة، التي فاز بها Joey Chestnut بشكل شهير عام ٢٠٠٧، حدثًا بارزًا في احتفالات يوم الاستقلال في موقع Coney Island.
