Die Herstellungskosten einer Rosca de Reyes stiegen 2026 um 10,8 %, von 154,60 Pesos im Jahr 2025 auf 171,37 Pesos, laut Grupo Consultor de Mercados Agrícolas und Profeco. Dieser Anstieg ist hauptsächlich auf Preissteigerungen bei Hefe, Ate, Eiern, Feigen und Weizenmehl zurückzuführen. In Mexico-Stadt reichen die Preise in Supermärkten und Bäckereien von 19,90 Pesos für Minis bis 1.275 Pesos für Jumbo-Versionen.
Mexikos Tradition am Dreikönigstag wird 2026 teurer aufgrund von Inflation bei Schlüsselingredienzen. Hefepreise stiegen um 33,4 %, von 17,23 auf 23 Pesos pro Packung, während Ate und Eier um etwa 20 % zunahmen. Kristallisierte Feigen stiegen um 16,6 % pro 100 Gramm, Weizenmehl um 10,2 % und Milch um 9,6 %. Im Gegensatz dazu fiel Zucker um 15 %, von 10 auf 8,50 Pesos pro 250 Gramm, und Butter blieb bei 41,67 Pesos pro 100 Gramm.
Laut der Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (ANPEC) kostet eine kleine traditionelle Rosca in Nachbarschaftsbäckereien ab 290 Pesos, große in Franchises bis 650 Pesos und Gourmet-Versionen bis 950 Pesos. Der durchschnittliche Ausgabenbetrag für eine Familienfeier mit Rosca und heißer Schokolade beträgt 901 Pesos, 21 % mehr als die 745 Pesos im Jahr 2025.
In Supermärkten in Mexico-Stadt umfassen die Optionen: Soriana mit Valley Foods Roscas von 325 bis 415 Pesos; Chedraui von 19,90 Pesos für Minis bis 399 Pesos für Jumbo; Costco mit der 2-kg-Traditionellen für 429 Pesos (zuvor 379) und Sahnegefüllter für 539 Pesos (zuvor 500); Sam's Club für 418,40 Pesos; Walmart für 425 Pesos; und Bodega Aurrerá von 179 bis 324 Pesos.
Klassische Bäckereien wie El Globo bieten von 278 bis 618 Pesos, La Esperanza von 180 bis 510 Pesos und Lecaroz von 85 bis 1.275 Pesos. In spezialisierten: Rosetta von 120 bis 900 Pesos, Green Rhino von 95 bis 740 Pesos und Trigopan verkauft eine Demon Slayer-thematische Rosca für 350 Pesos.
Costcos Rosca treibt Weiterverkauf an: Influencer wie Ximena Figueroa kauften 1.000 Einheiten zu je 429 Pesos, um sie in Manzanillo für 599–720 Pesos weiterzuverkaufen. Diese Dynamik hat Memes und Beschwerden in sozialen Medien über Hamsterkäufe ausgelöst.
