Hostelería
El Café Gijón es adquirido por el Grupo Cappuccino y mantendrá su esencia
11 de octubre de 2025 Reportado por IA
El histórico Café Gijón, abierto desde 1888 en el Paseo de Recoletos de Madrid, ha sido comprado por el Grupo Cappuccino. El local cerrará hasta enero para su remodelación, pero el nuevo propietario asegura que conservará su identidad y carácter histórico. Fue un referente de tertulias literarias con autores como Valle-Inclán y Baroja.