Le Royaume-Uni va renommer sa marmelade pour s'aligner sur la réglementation européenne

Le gouvernement britannique de Keir Starmer cherche à renforcer son alignement réglementaire avec l'UE, ce qui impose de renommer la traditionnelle marmelade d'oranges de Séville en « marmelade d'agrumes ». La BBC a récemment fait état de cette mesure, qui facilite les échanges commerciaux mais modifie le nom d'un produit britannique emblématique. Ce changement s'inscrit dans le cadre des règles européennes post-Brexit.

La BBC a rapporté il y a quelques jours que, dans le cadre de « l'alignement dynamique » avec Bruxelles promu par le Premier ministre travailliste Keir Starmer, les entreprises britanniques doivent désormais étiqueter la marmelade traditionnelle d'oranges de Séville en tant que « marmelade d'agrumes » pour pouvoir la vendre dans l'UE. Le gouvernement de Starmer travaille depuis deux ans à atténuer les effets négatifs du Brexit en alignant les réglementations agroalimentaires et phytosanitaires afin de fluidifier le commerce. Dans les années 1970, lors de son adhésion à la Communauté économique européenne, le Royaume-Uni avait insisté pour que le terme « marmalade » soit réservé aux conserves d'agrumes, en particulier aux oranges amères de Séville. Bruxelles a assoupli cette règle en 2004, autorisant l'utilisation du terme pour d'autres fruits dans diverses régions. Après le Brexit, le Royaume-Uni revient à la norme européenne générale. Des marques comme Frank Cooper's continuent d'utiliser « Oxford Marmalade », un produit favori de James Bond et un classique des foyers britanniques. La marmelade revêt une importance culturelle profonde : en 2022, lors du jubilé de platine de la reine Elizabeth II, elle avait partagé un sandwich à la marmelade avec l'ours Paddington dans une vidéo officielle. Cette nouvelle a suscité du scepticisme et de l'irritation chez certains conservateurs, mais peu de controverse à grande échelle dans un pays lassé par le Brexit.

Articles connexes

Starting today more products in Germany may be labeled as marmalade. A new regulation from the Federal Ministry of Agriculture implements an EU directive and also brings changes to honey labeling.

Rapporté par l'IA

The Swedish Food Agency introduces new rules for marmalade, juice and honey from June 14. The regulations set higher standards for content and labeling.

Ce site utilise des cookies

Nous utilisons des cookies pour l'analyse afin d'améliorer notre site. Lisez notre politique de confidentialité pour plus d'informations.
Refuser