Le Royaume-Uni va renommer sa marmelade pour s'aligner sur la réglementation européenne

Le gouvernement britannique de Keir Starmer cherche à renforcer son alignement réglementaire avec l'UE, ce qui impose de renommer la traditionnelle marmelade d'oranges de Séville en « marmelade d'agrumes ». La BBC a récemment fait état de cette mesure, qui facilite les échanges commerciaux mais modifie le nom d'un produit britannique emblématique. Ce changement s'inscrit dans le cadre des règles européennes post-Brexit.

La BBC a rapporté il y a quelques jours que, dans le cadre de « l'alignement dynamique » avec Bruxelles promu par le Premier ministre travailliste Keir Starmer, les entreprises britanniques doivent désormais étiqueter la marmelade traditionnelle d'oranges de Séville en tant que « marmelade d'agrumes » pour pouvoir la vendre dans l'UE. Le gouvernement de Starmer travaille depuis deux ans à atténuer les effets négatifs du Brexit en alignant les réglementations agroalimentaires et phytosanitaires afin de fluidifier le commerce. Dans les années 1970, lors de son adhésion à la Communauté économique européenne, le Royaume-Uni avait insisté pour que le terme « marmalade » soit réservé aux conserves d'agrumes, en particulier aux oranges amères de Séville. Bruxelles a assoupli cette règle en 2004, autorisant l'utilisation du terme pour d'autres fruits dans diverses régions. Après le Brexit, le Royaume-Uni revient à la norme européenne générale. Des marques comme Frank Cooper's continuent d'utiliser « Oxford Marmalade », un produit favori de James Bond et un classique des foyers britanniques. La marmelade revêt une importance culturelle profonde : en 2022, lors du jubilé de platine de la reine Elizabeth II, elle avait partagé un sandwich à la marmelade avec l'ours Paddington dans une vidéo officielle. Cette nouvelle a suscité du scepticisme et de l'irritation chez certains conservateurs, mais peu de controverse à grande échelle dans un pays lassé par le Brexit.

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