Langganan kopi melonjak selama pandemi dan sejak saat itu telah berkembang menjadi pasar yang lebih bervariasi. Para penyangrai kini menawarkan pilihan mulai dari racikan sehari-hari hingga kopi cadangan premium dan lot kompetisi.
Penjualan kopi berlangganan melonjak 109% pada tahun 2020 seiring dengan ditutupnya kafe di seluruh dunia. Banyak penyangrai beralih ke model ini untuk mendapatkan pendapatan yang stabil dan jangkauan pelanggan yang lebih luas, menurut data dari Specialty Coffee Association.