San Diegos nyaste bryggeri, Good Pressure Brewing, fick plats i en veckolång serie på ALT 94.9 FM. Värd Jeremy Pritchard, utforskade segmenten bryggeriets öl och ursprung i Allied Gardens. Bryggeriet, grundat av Erik Fowler och hans fru Shannon, öppnade i början av december.
Good Pressure Brewing, etablerat av San Diego Brewers Guilds verkställande direktör Erik Fowler och hans fru Shannon, öppnade nyligen dörrarna på 7559 Mission Gorge Road i Allied Gardens-området. Bryggeriet siktar på att erbjuda fantastiska öl och stämning till East County och den lokala gemenskapen, med tonvikt på drickbarhet och alternativ för alla smaker. Radiosnutten på ALT 94.9 FM, ledd av Jeremy Pritchard, ägnade varje vardag åt en olika öl från sortimentet. Måndagen fokuserade på en traditionell tysk Pilsner som visar bryggeriets grundläggande utbud. Tisdagen belyste Limeade Hard Seltzer, en 5% ABV-dryck med äkta lime, beskriven som pigg och perfekt för icke-ölentusiaster som besöker taprummet. Onsdagen introducerade Good Pressure Blonde, en öl som Fowler tänkt på i 15 år. Den kombinerar element från olika kategorier för att skapa en exceptionellt drickbar variant lämplig för heldagsförbrukning. Torsdagens segment täckte IPA:n, som påminner om San Diegos bryggninghistoria med en färg liknande Green Flash West Coast IPA, parades med modern kropp och beska som tilltalar dagens IPA-fans. Veckan avslutades fredag med Tropical Seltzer, noterad för sina intensiva aromer av guava och apelsin som bär över till smaken. Serien gav lyssnarna en djup smak av vad som gör Good Pressure Brewing till en lovande tillskott i den lokala scenen, och bjuder in besökare att utforska taprummet utan press.
