Macap har introducerat kvarnarna Supra 68 G och Supra 83 G, som använder viktbaserad malningsteknik för att stödja snabbare och mer konsekventa arbetsflöden för baristor. Modellerna utvecklades för att balansera precision med hastighet i hektiska kafémiljöer.
De nya kvarnarna inkluderar avancerade vägningssystem och programvara som känner av små variationer i portafiltrets vikt. Detta möjliggör exakt dosering utan manuella kontroller, även under service med hög volym. Denis Girardi, försäljningschef på Macap, noterade att doseringshastighet och noggrannhet båda är avgörande för att undvika att baristornas rutiner störs.