Macap lanza los molinos de café de la serie Supra G

Macap ha presentado los molinos Supra 68 G y Supra 83 G, los cuales cuentan con tecnología de molienda por peso para favorecer flujos de trabajo más rápidos y consistentes para los baristas. Los modelos fueron desarrollados para equilibrar la precisión con la velocidad en entornos de cafetería con mucho movimiento.

Los nuevos molinos incluyen sistemas de pesaje avanzados y software que detecta variaciones menores en el peso del portafiltro. Esto permite una dosificación precisa sin comprobaciones manuales, incluso durante el servicio de alto volumen. Denis Girardi, director de ventas de Macap, señaló que tanto la velocidad como la precisión en la dosificación son esenciales para evitar interrumpir las rutinas de los baristas.

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