يتوفر للجنود في فورت هود الآن منشأة طعام جديدة تُدعى 42 بيسترو، والتي تركز على المكونات الطازجة والنكهات العالمية والخيارات الصحية. افتتح البيسترو رسميًا الأربعاء الماضي. يشغل إنريكي إسترادا منصب الشيف التنفيذي.
يُقدم افتتاح 42 بيسترو في فورت هود تجربة طعام جديدة للجنود المتمركزين هناك. وفقًا للتقارير، تركز المنشأة على تقديم وجبات مصنوعة من مكونات طازجة وتضمين نكهات عالمية مع التركيز على الخيارات الصحية. تم تسليط الضوء على إنريكي إسترادا، الشيف التنفيذي لـ 42 بيسترو، في تغطية الافتتاح. يُذكر بأنه يطبخ على الشواية في موقع فورت هود، مما يساهم في تركيز البيسترو على التحضير عالي الجودة. تأتي هذه الخيار الجديد كجزء من الجهود لتحسين منشآت الطعام في القاعدة العسكرية. يمثل إطلاق البيسترو الأربعاء الماضي إضافة محددة إلى القائمة المتاحة للأفراد، بهدف تقديم تنوع يتجاوز العروض القياسية. لم يتم تقديم تفاصيل إضافية حول عناصر القائمة الدقيقة أو الخطط التشغيلية في المعلومات المتاحة، لكن التركيز يبقى على خيارات طهي صحية ومتنوعة لمجتمع فورت هود.
