In Havanna-Hotels wie dem Sevilla spiegeln Preise in kubanischen Pesos und Dollar inkonsistente Wechselkurse von 75 bis 286 pro Dollar wider und ignorieren den offiziellen Kurs von 120. Diese Praxis verursacht Verwirrung in Restaurants, wo nur Kartenzahlungen akzeptiert werden. Inzwischen ist der Tourismus auf der Insel eingebrochen, mit nur 1,4 Millionen Besuchern bis Oktober.
Das Sevilla-Hotel, verwaltet von der spanischen Kette Meliá und in der Nähe des Kapitols in Havanna gelegen, ignoriert sowohl den offiziellen Regierungskurs von 120 Pesos pro Dollar als auch den informellen Kurs von 445. In seinem Restaurant kostet ein Sevilla-Sandwich 7 Dollar oder 1.500 Pesos (Kurs 214), während ein kubanisches Sandwich 7 Dollar oder 1.800 Pesos (257) kostet. Blauflossenthunfisch wird für 15 Dollar oder 3.800 Pesos (253) angeboten, Ropa Vieja für 4.300 Pesos zum gleichen Dollarpreis (286). Ein Rinderentrecôte kostet 22 Dollar oder 4.000 Pesos (181). Für Getränke gilt: Eine 0,5-Liter-Flasche Wasser kostet 2 Dollar oder 150 Pesos (75), aber ein Seven-Up 300 Pesos zum gleichen Dollarbetrag (150). Ein kubanischer Gast bemerkte: „Der Service ist furchtbar; ich hatte den schlechtesten Cappuccino meines Lebens – Wasser mit Schmutz.“ Kaffee variiert: Espresso 100 Pesos für 2 Dollar (50), mit Milch 125 (62,5), Cappuccino 150 (75). Meliá hat seit diesem Jahr ihr eigenes Versorgungsunternehmen Mesol, was diese Politik erklären könnte. Im Inglaterra-Hotel, betrieben von der kanadischen Kette Blue Diamond, werden Preise nur in Pesos angegeben, und Kellner abschrecken vor Dollarzahlungen: „Sind Sie sicher, dass Sie in Dollar zahlen wollen, zum Wechselkurs von 120?“ Das staatliche Plaza-Hotel, Teil der Gran-Caribe-Gruppe, hält sich an den offiziellen Kurs: Kroketten 5 Dollar oder 600 Pesos, Pizza 16,66 Dollar oder 2.000 Pesos. Ein Stammgast sagte: „Besser in Pesos zahlen, denn bei Dollar verliert man am angewandten Wechselkurs.“ Der Tourismus ist seit der Pandemie kollabiert; bis 31. Oktober kamen nur 1,4 Millionen internationale Besucher, 20 % weniger als im bereits schwachen 2024. Alle Zahlungen nur per Karte, kein Bargeld.
