Tras las alarmas por escasez de carne de vaca, los clientes han empezado a acaparar, lo que ha provocado faltas de pollo en las tiendas. El grupo industrial Svensk fågel informa de un aumento de la demanda similar a un récord. Coop importa pollo fresco de Letonia para garantizar el suministro.
Las alarmas por escasez de carne de vaca han desencadenado acaparamiento entre los clientes en Suecia. Esto ha generado una demanda de pollo similar a un récord, según el grupo industrial Svensk fågel. El pollo se está agotando en los supermercados debido al aumento de la demanda. Svensk fågel describe el incremento como 'rekordartat'. En respuesta, Coop ha comenzado a importar pollo fresco de Letonia. 'Hemos empezado a importar pollo fresco de Letonia para garantizar el suministro', dice el jefe de prensa de Coop, Carlos Cancino. Se espera que la escasez de carne de vaca lleve a precios más altos de pollo en el futuro. El artículo se publicó el 19 de enero de 2026, destacando cómo una escasez en una categoría de carne afecta rápidamente a las alternativas.
