Seguridad Alimentaria

Un seminario web abordó los hallazgos de laboratorio sobre la presencia de glifosato en harina de maíz, harina de trigo, pan y cereales para bebés. Sudáfrica utiliza 195 pesticidas altamente peligrosos, muchos de ellos prohibidos en la Unión Europea. Expertos de la sociedad civil y del sector agrícola expusieron sus puntos de vista sobre los riesgos para la salud y los desafíos regulatorios.

22 de mayo de 2026 Reportado por IA

Investigadores han desarrollado un enfoque de análisis mejorado para los hidrocarburos aromáticos policíclicos (HAP), los cuales pueden formarse en alimentos cocinados a altas temperaturas.

La policía incautó 14 toneladas de carne de cordero australiano congelado caducado destinado a mercados tradicionales en Yakarta y Tangerang antes del Aid al-Fitr 1447 H/2026 d. C. Se han identificado cuatro sospechosos con roles distintos.

9 de marzo de 2026 Reportado por IA

El equipo de operaciones especiales de Madhapur de Hyderabad allanó dos ubicaciones e incautó más de 5.000 litros de aceite de cocina adulterado junto con 5.000 kg de harina de trigo. Los acusados son un dúo padre-hijo de Rajasthan. La operación tuvo lugar el 9 de marzo de 2026.

El Centro de Seguridad Alimentaria de Hong Kong anunció que, en investigaciones de seguimiento de lotes previamente retirados, cinco de 22 muestras dieron positivo para cereulida, una toxina producida por Bacillus cereus. Los niveles de toxina oscilaron entre 0,2 y 1,3 microgramos por kilogramo de alimento. Los productos afectados incluyen Nan INFINIPRO2 7HMO, Nan PRO 1 2HMO e Illuma LUXA 1.

28 de enero de 2026 Reportado por IA

La policía inspeccionó la fábrica viral de es kue jadul en Depok acusada de usar materiales de esponja y no halló elementos sospechosos en la producción. La investigación espera resultados de laboratorio, mientras los miembros de TNI-Polri que acusaron enfrentan disciplina interna. El vendedor Sudrajat ha sido liberado y compensado.