香港で伝統的な「楼上店(上層階店舗)」が、賃料の下落と需要の低迷を背景に、路面店へと場所を移している。この傾向の一環として、香港の「官燕桟(HK JEBN)」は来週、尖沙咀に新たな路面店をオープンする予定だ。
広東語で「上層階」を意味する「楼上」の店舗として現地で知られる香港の「官燕桟(HK JEBN)」は、過去20年間にわたり、高額な路面店賃料を避け、ビル上層階で営業することでビジネスを築いてきた。しかし、同社は現在その方針を転換している。官燕桟のマーケティングディレクターでありパートナーであるウォレス・チョン氏は、「パンデミック後、小売市場は低迷しています。観光客は減少し、地元の消費者の財布の紐も固くなっているため、何らかの変化を起こさなければなりません」と語った。来週、ツバメの巣や冬虫夏草などの中国系健康食品を扱う同社は、尖沙咀のグランビルロードにあるイーストオーシャンセンターに新たな路面店をオープンする。市場関係者によると、この店舗面積は約3,000平方フィートで、月額約20万香港ドル(25,500米ドル)の賃料となる見込みだ。同じ物件については、2013年に東亜銀行が約38万8,700香港ドルを支払っていたが、その後、現在の賃貸人であるOCBC永亨銀行に返還しており、賃料がいかにピーク時から大幅に調整されたかを浮き彫りにしている。過去20年の大半において、「楼上店」は香港の小売環境を定義づける存在であり、通行人による集客ではなく、リピーターに支えられた低コスト・低価格を実現するために、路面での露出を犠牲にしてきた。現在、小売店やレストランは、賃料の低下と需要の弱まりを受けて、路面階への拡大やポップアップ形式の出店を試みている。