中国ラッキンコーヒーの主な支援者であるセンチュリアム・キャピタルが、2026年3月4日から界面ニュースなどの中国メディアの報道によると、ネスレからブルーボトルコーヒーの世界的なカフェ事業を4億米ドル未満で取得することに合意したとされる。ネスレはインスタントコーヒーやリキッド製品を含む消費者向けパッケージ商品事業を保持する。3月6日時点で両社は取引を公表していない。
2024年5月に任命された李輝会長の下、ラッキンコーヒーの株式23.28%を保有し投票権の53%以上を握るセンチュリアム・キャピタルは、ブルーボトルの世界中の実店舗カフェを取得する合意に達した。取引額は4億米ドルを下回ると報じられている。ネスレは2017年に米国のスペシャルティコーヒーブランドであるブルーボトルに出資約68%（企業価値70億ドル超）を4億2500万～5億ドルで取得したが、消費者製品部門を保持する予定だ。
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Tilray Brandsは、スコットランドのクラフトビール醸造所BrewDogの英国醸造事業、グローバルブランド、知的財産、11のブリューパブを3300万ポンド（約4400万ドル）で買収を完了した。同社の破産手続き後で、733人の雇用は維持されるが、484人の人員削減と38店舗の英国バー閉鎖が発生し、米国とオーストラリアの資産については別途交渉中だ。
ネスレはブルーボトルコーヒーのグローバルなカフェ事業を、ラッキンコーヒーの実質支配株主であるセンチュリアム・キャピタルに4億ドルで売却する契約を最終合意したと報じられている。ブルームバーグと日経アジアの報道で、先週の中国メディア初期報道に続くもの。ネスレは同ブランドのパッケージ商品を保持し、この動きはブルーボトルのプレミアム専門知識とラッキンの規模を組み合わせ、高級市場への拡大を図る。
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3月4日の初報に続き、中国のセントリウム・キャピタルがネスレからブルーボトルコーヒーの世界のカフェ事業を4億米ドル未満で買収する合意の新たな詳細が明らかになった。この取引は、ブルーボトルコーヒーの2億5000万ドルの売上高、2026年の収益化を目指す継続的な損失、中国の熾烈なコーヒー市場での拡大課題を浮き彫りにしており、同市場ではセントリウムが出資するラッキンコーヒーが販売量で支配的地位を占めている。
ベイエリアでは、過去1年間に国際的なドリンクやスナックを提供する新しいカフェが急増した。夜遅くまで営業するイエメンコーヒーの店からフィリピンのコンフォートドリンク、トルコ風のビールまで、これらの店舗は地域の文化的多様性を反映している。春のゆっくりとした到来の中で、ユニークな紅茶やコーヒーを求める地元住民に新鮮な選択肢を提供している。
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Bluewater USAは、2026年の米国コーヒーコンペティションシリーズの公式水パートナーに任命され、競技者向けに水を浄化・カスタマイズする技術を提供します。このパートナーシップは、2月27日から3月1日までヒューストンで開催されるU.S. Roasters Championshipで開始され、24人のトップロースターが全国タイトルを争います。この協力は、スペシャルティコーヒー生産における水質の重要性を強調しています。
シンガポールのApartment Coffeeは、2026年のWorld's 100 Best Coffee Shopsリストでアジア最高のコーヒーショップの称号を2年連続で維持し、世界6位もキープした。Selegie Roadにあるミニマリストの店舗は、コロンビアとルワンダの農場から直接豆を調達し、独特の風味を際立たせていると、創業者Yeo Qing He氏が強調している。
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Founders Anne and Stefan Lemcke have unexpectedly bought back the majority stake in their spice startup Ankerkraut from Nestlé. The transaction was announced in a press release on April 15. Financial details remain confidential.