أوسكار دياز، شيف من مطعمي Little Bull وAaktun في دورهام، يتنافس كأحد 15 متسابقًا في موسم 23 من برنامج Bravo's Top Chef. يركز الموسم على الكاروليناس، مع تصوير الحلقات في شارلوت وغرينفيل بولاية ساوث كارولاينا. في عرض النشرة الأولى في شارلوت، شارك دياز حماسه لعرض مشهد المطبخ في نورث كارولاينا.
أوسكار دياز، المعروف بعمله في Little Bull وAaktun في دورهام، انضم إلى طاقم موسم 23 من برنامج Bravo's Top Chef كأحد 15 «شيف-تيستانتس». يبرز الموسم الكاروليناس، مع إنتاج يجري في شارلوت وغرينفيل بولاية ساوث كارولاينا. ⏎⏎ خلال حدث العرض الأول للبرنامج في شارلوت، تحدث دياز مع ممثلين من GVLtoday و6AM City. أعرب عن حماسه لجذب الانتباه إلى المنطقة، قائلًا: «أنا متحمس ليرى الجميع نورث كارولاينا تُبرز». وأضاف: «لست من الجنوب، أعرف أنه أحيانًا يُتجاهل. نحن متعددو الثقافات وأواني ذوبان مثل أي جزء آخر من البلاد». ⏎⏎ أوصى دياز بأماكن محلية للمهتمين بمطبخ منطقة Triangle. أشاد بـTaco Market، خاصة تكوس الكرش فيه، وسلط الضوء على Nanas وPizzeria Toro في دورهام، مشيرًا إلى أن Pizzeria Toro على وشك افتتاح موقع جديد في رالي في The Common Market. ⏎⏎ يضم الموسم ظهور شخصيات محلية، بما في ذلك Cheetie Kumar، الشيفة والمالكة المشاركة لـAjja، التي شغلت منصب قاضية ضيف في الحلقة الأولى. أصبحت حلقة العرض الأول متاحة على Peacock قبل بثها في 9 مارس على Bravo، مع جدولة الحلقة الثانية في 16 مارس. ⏎⏎ يستفيد دياز من ميزة ميدان منزلي بفضل موضوع الكاروليناس، وتشير ردود الفعل المبكرة من العرض الأول إلى أداء قوي في التحدي الافتتاحي.
