Das perfekte Dinner im Ruhrgebiet: Kandidaten und Menüs der Woche

In der aktuellen Woche von „Das perfekte Dinner“ kochen fünf Hobbyköche aus dem Ruhrgebiet von Montag, 12. bis Freitag, 16. Januar 2026. Jeder Gastgeber präsentiert ein dreigängiges Menü, das von den anderen Teilnehmern bewertet wird. Die Sendung läuft werktags von 19 bis 20:15 Uhr bei Vox.

„Das perfekte Dinner“ ist eine der beliebtesten Kochshows in Deutschland und läuft montags bis freitags bei Vox. In der Sendewoche vom 12. bis 16. Januar 2026 findet die Show im Ruhrgebiet statt, wo fünf Kandidaten antreten: Wibke, Yase, Karo, Kolja und Alex.

Am Montag, den 12. Januar, kocht Wibke. Ihre Vorspeise heißt „Wasser trifft Welle – Melone und Lachs im Spiel der Sinne“ mit Suppe, Beize und Sashimi. Die Hauptspeise „Im Glanz der Gewürze – Ein Tanz aus Curry, Reis und Röstaromen“ umfasst Garnele, Blumenkohl und Safran. Als Nachspeise serviert sie „Rot-Grüner Zauber – Mukhwas trifft Matcha“ mit Küchlein und Wassermelonensorbet.

Dienstag, 13. Januar, ist Yase dran. Die Vorspeise „Antipasti hoch 3“ besteht aus Stracciatella, Tomate, Aubergine und Reis. Hauptspeise: Rinderfilet mit Pasta, Pilzen, Ricotta, Gremolata und Parmesan-Sauce. Nachspeise mit Vanille, Aprikose, Mandel und Pinienkern.

Mittwoch, 14. Januar, kocht Karo. Vorspeise: „Zitronen, Zartheit, Zuneigung – Janes Erbsen-Minze-Suppe mit Scones“. Hauptspeise: „Garten, Gurken, Geborgenheit – Astrids Roulade mit Kartoffel und Gurke“. Nachspeise: „Pfirsiche, Poesie und Power – Mayas kalter und warmer Südstaaten-Cobbler“.

Donnerstag, 15. Januar, präsentiert Kolja. Vorspeise: „Orient trifft Okzident – Auberginen-Sandwich mit pikantem Tomaten-Ragout“. Hauptspeise: „Ein Fjord in Mitteleuropa – Gebratene Fischfilets auf Erbsenpüree mit Radieschenpickles“. Nachspeise: „Süße ‚Neue Welt‘ begegnet Europa und Fernost – Gefüllte Halbkugel mit weißer Schokoladencreme, Himbeeren und Yuzu-Zitronen-Sorbet“.

Freitag, 16. Januar, schließt Alex ab. Vorspeise: „Gyoza me crazy“ mit Garnele, Ponzu, Radieschen und Spitzkohl. Hauptspeise: „Umami: Wenn Surf auf Earth trifft“ mit Thunfisch, Avocado, Kräuterseitling, Mango und Topinambur. Nachspeise: „Dat süße Ende, wat willste mehr?“ mit Pavlova, Yuzu, Passionsfrucht, Miso und Crème anglaise.

Jedes Menü wird auf Geschmack, Präsentation, Schwierigkeit, Tischdekoration und Gastgeberqualitäten bewertet, mit bis zu 10 Punkten pro Abend. Der Wochensieger erhält 3.000 Euro. Folgen sind bei RTL+ streambar, Rezepte auf vox.de und chefkoch.de verfügbar. Die Moderation stammt von Daniel Werner.

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