Los restaurantes tradicionales de banquetes en Hong Kong reportaron un menor volumen de negocio por el Día de la Madre en comparación con el año pasado, ya que las familias prefirieron opciones como el almuerzo, el té de la tarde o el hotpot.

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Mark Gordy, un aclamado chef de Dallas con experiencia en cocinas de primer nivel, ha asumido el cargo de chef ejecutivo en Centro on the Square en McKinney. El restaurante, una colaboración entre los restauradores George Stergios y Brian Dunne, pone énfasis en la cocina estacional basada en ingredientes en el centro histórico de McKinney.

Lakeland, Florida, continúa ampliando su escena gastronómica con varias nuevas casas de comidas que abren a principios de 2026. Desde puestos de pizza hasta cafeterías y bares deportivos, los residentes tienen más opciones de sabores locales. Este crecimiento se basa en una sólida base de establecimientos que debutaron en 2025.

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Picazzo's Healthy Italian Kitchen, una popular cadena sin gluten en Arizona, planea abrir su séptima ubicación en Glendale este marzo. El nuevo local en Happy Valley Road contará con 2.000 pies cuadrados de espacio con asientos interiores y exteriores. Esta expansión marca casi 23 años desde la apertura del primer restaurante en Sedona.

 

 

 

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