Des chercheurs ont découvert une signature unique du microbiote oral chez les personnes obèses, offrant potentiellement des stratégies de détection et de prévention précoces. Cette découverte, basée sur des échantillons de salive d'adultes émiratis, met en évidence des différences dans les bactéries et les voies métaboliques associées à la dysfonction métabolique. Cependant, les scientifiques mettent en garde que la causalité de cette relation reste incertaine.
Une équipe dirigée par Aashish Jha à la New York University Abu Dhabi a analysé la salive de 628 adultes émiratis, dont 97 obèses et 95 témoins de poids santé appariés pour l'âge, le sexe, le mode de vie, la santé buccale et les habitudes de brossage. L'étude, publiée dans Cell Reports, a révélé que les personnes obèses abritent des niveaux élevés de bactéries pro-inflammatoires telles que Streptococcus parasanguinis, Actinomyces oris et Oribacterium sinus, cette dernière produisant du lactate lié à un mauvais métabolisme. Une analyse plus approfondie a mis en évidence 94 variations dans les voies métaboliques microbiennes. Les obèses présentaient une dégradation accrue des glucides et un métabolisme de l'histidine renforcé, mais une production réduite de vitamines B et d'hème, essentiels au transport de l'oxygène. Des métabolites clés comme le lactate, les dérivés de l'histidine, la choline, l'uridine et l'uracile étaient plus abondants, corrélés à des triglycérides, enzymes hépatiques et glycémie élevés — marqueurs de problèmes métaboliques. «Le microbiote oral est le deuxième plus grand écosystème microbien du corps humain, nous avons donc décidé d'étudier s'il est associé à des maladies systémiques », a expliqué Jha. Lindsey Edwards du King's College London a noté : «Cette étude fournit l'une des preuves les plus claires à ce jour que le microbiote oral reflète et peut contribuer aux changements métaboliques associés à l'obésité. » La cavité buccale, avec plus de 700 espèces bactériennes, peut influencer la santé systémique via des vaisseaux sanguins susceptibles de transporter directement les métabolites dans la circulation sanguine, hypothétise Jha. Les recherches futures examineront le transfert de microbes et de métabolites vers l'intestin pour clarifier si les changements oraux provoquent ou résultent de l'obésité. Les interventions potentielles incluent des gels de transfert microbien, des prébiotiques, des antimicrobiens ciblés, des rinçages équilibrant le pH et une réduction des sucres alimentaires. Même en tant qu'effet, cette signature pourrait permettre des tests salivaires simples pour une détection précoce de l'obésité.