Un billet de blog Wellness Mama de la fondatrice Katie Wells liste des usages domestiques et artisanaux pour des articles qu'elle décrit comme des « junk foods » d'épicerie de base, incluant farine, sucre, huile végétale, riz, flocons d'avoine et cola — des idées visant à réduire le gaspillage tout en changeant les habitudes alimentaires.
Katie Wells, fondatrice du site Wellness Mama, a exposé son approche pour vider ce qu'elle appelle les articles « junk » de la réserve dans un billet intitulé « 7 Usages Pratiques pour les Junk Foods », daté du 28 janvier 2011. Dans le billet, Wells écrit que lorsque son foyer « est passé à un régime de vraie nourriture », elle a donné des aliments non périssables non ouverts mais a cherché des usages alternatifs pour les paquets ouverts d'articles comme la farine, le sucre et les flocons d'avoine. ### Farine : pâte à modeler, pâte à papier-mâché et polissage de l'acier inoxydable Wells recommande d'utiliser la farine pour faire de la pâte à modeler maison. Sa recette appelle à deux tasses d'eau, une tasse de sel, deux tasses de farine, deux à trois cuillères à soupe d'huile végétale, et une cuillère à soupe optionnelle de crème de tartre, avec Kool-Aid suggéré pour la couleur. Elle dit que le mélange doit être cuit à feu doux jusqu'à ce qu'il épaississe et forme une boule. Elle suggère aussi de faire une pâte à papier-mâché en mélangeant des parties égales de farine et d'eau en une pâte semblable à de la colle, et recommande de frotter de la farine sur l'acier inoxydable après le nettoyage normal pour réduire les empreintes digitales visibles et les taches d'eau. ### Sucre : gommage ou appât à fourmis Pour le sucre, Wells suggère un gommage exfoliant simple en mélangeant environ une demi-tasse de sucre avec assez d'huile d'olive pour l'humidifier, avec huiles essentielles en option. Elle décrit aussi un appât à fourmis fait en combinant deux parts de sucre avec une part de borax et en le plaçant là où les fourmis y ont accès. Wells écrit que le borax est toxique pour les fourmis et que le mélange peut être rapporté au nid. ### Huile végétale : nettoyant pour sols en bois dur Wells recommande d'utiliser l'huile végétale comme partie d'un nettoyant pour sols en bois dur plutôt que de la consommer. Sa recette consiste à mélanger une tasse de vinaigre avec une cuillère à soupe d'huile végétale, ou à utiliser du jus de citron à la place du vinaigre. ### Riz : sécher des appareils électroniques mouillés — mais les experts mettent en garde contre cette pratique Wells dit avoir utilisé du riz pour aider à sécher des appareils électroniques mouillés, écrivant qu'en plaçant un appareil mouillé dans un bocal hermétiquement scellé de riz, on peut extraire l'humidité sur des jours, et parfois plus longtemps. Cependant, les principaux guides consommateurs ces dernières années ont de plus en plus déconseillé la méthode du riz pour les téléphones. Apple a explicitement averti les utilisateurs de ne pas mettre un iPhone mouillé dans du riz, citant le risque que de petites particules de riz endommagent l'appareil, et recommandant des étapes de séchage à l'air à la place. L'Associated Press a rapporté de manière similaire que le riz est un mythe courant et que le gel de silice est généralement une meilleure option déshydratante. ### Flocons d'avoine et cola : conseils pour la peau et le nettoyage des toilettes Wells écrit qu'elle ne recommande pas de manger des flocons d'avoine, mais suggère d'utiliser de la farine d'avoine en poudre sur la peau — soit comme partie d'une pâte faciale mélangée à du lait chaud, soit dans un bain d'avoine pour les coups de soleil ou la peau irritée. Pour la cola, Wells recommande de verser une canette dans les toilettes, de laisser reposer environ une heure, puis de frotter et tirer la chasse. Elle liste aussi d'autres usages qu'elle dit fonctionner avec la cola, incluant détacher un chewing-gum des cheveux et nettoyer la saleté des batteries de voiture, des joints de carrelage et des taches de vêtements. Le billet se termine en encourageant les lecteurs à se débarrasser ou réutiliser les articles de réserve que Wells considère malsains — comme les farines à base de blé, certaines graisses et aliments contenant du sucre — et invite les lecteurs à partager des idées supplémentaires dans les commentaires.