Wellness Mamaの創設者であるKatie Wellsが、ハイプロテインブラウニー生地バイトの新レシピを公開しました。このノーベイクお菓子は、カッテージチーズとプロテインパウダーを使用し、伝統的なブラウニー生地の健康的な代替品です。家族向けのプロテイン豊富なスナックまたはデザートとして設計されています。
Wellness Mamaの創設者で認定栄養コンサルタントのKatie Wellsは、2026年2月24日に最新レシピを紹介しました。ハイプロテインブラウニー生地バイトは卵不使用、小麦粉不使用、自然甘味料を使用し、加工糖を避けています。Wellsはこのレシピを、高校・大学時代に加工ジャンクフードからより健康的な本物の食品へ移行した一環として開発しました。バイトは安定したエネルギーのためのタンパク質と健康的な脂肪を提供し、材料には全脂カッテージチーズ1カップ、チョコレートプロテインパウダー2スクープ、ココアパウダー大さじ2、ピーナッツバターまたはアーモンドバター大さじ2、メープルシロップまたは生ハチミツ大さじ2、バニラエキス小さじ1、アーモンドフラワー1/4カップ、オプションのミニチョコチップ、海塩ひとつまみを含みます。手順は、湿った材料を滑らかになるまでブレンドし、アーモンドフラワーを混ぜ、12-16個のバイトをすくい、少なくとも30分冷蔵します。Wellsはタンパク質を優先することを強調し、朝食で少なくとも40gを目指し、スナックやデザートに取り入れています。これらのデザートは甘いブラウニー生地の味を再現しますが、健康目標をサポートし、エネルギークラッシュを引き起こしません。冷蔵庫で最大5日、冷凍庫で2ヶ月保存可能です。関連するタンパク質豊富なレシピとして、チャイスパイスプロテインボール、手作りチョコチッププロテインバー、タンパク質たっぷりクレープが挙げられます。6人の子持ちでThe Wellness Mama Cookbookなどの著書を持つWellsは、チームがレビューした広範な研究に基づいたコンテンツを提供しています。
