비용 상승 속 일본 노령 농부들 쌀 생산 포기

히로시마현에서 81세 농부 사토카와 타케유키와 77세 부인 마사코는 2024년 나이 들고 비용 상승으로 가족 논 쌀 농사를 중단했다. 지난 가을 처음으로 다른 농가에서 쌀을 구매했다. 농협 관계자는 “후계자 양성이 중요하지만 많은 농부들이 생존에 급급해 이를 할 여력이 없었다”고 밝혔다.

81세 사토카와 타케유키와 77세 부인 마사코는 히로시마현 히가시히로시마시에 사는 주민으로, 2024년 소규모 가족 논에서 수십 년간 이어온 벼 재배를 끝냈다. 결정의 주요 원인은 나이로 인한 체력 저하와 비료, 연료 등 생산 비용의 급등이었다. 2025년 가을 그들은 처음으로 타인의 벼로 만든 쌀을 샀고, 11월 초 어느 날 갓 지은 밥을 그릇에 담아 “밥 먹자”라고 함께 말했다. 이 부부의 사례는 일본 농촌 농업의 고령화 등 광범위한 도전을 보여준다. 농협 관계자는 “후계자 양성이 중요하지만 대부분의 농부들이 생존에 바빠 이를 하지 못했다”고 설명했다. 이런 문제는 시마네현 등 다른 지역에서도 나타나 쌀 생산의 지속 가능성에 대한 우려를 낳고 있다. 일본 전국적으로 농업 인구가 급속히 고령화되고 있으며, 농촌 인구 유출이 더해져 농업 부문의 미래가 위협받고 있다. 리카와 부부처럼 자녀에게 부담을 주지 않으려 그만두는 농부가 늘고 있으며, “자녀들에게 짐이 될 뿐”이라는 심정이 반영되고 있다. 이러한 추세는 인구 구조 변화 속에서 지역 식량 자급률 유지를 둘러싼 논의를 촉진하고 있다。

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일본 쌀 정책이 갈림길에 섰다. 주식인 쌀 가격이 사상 최고치를 유지하며 가계에 부담을 주고 있다. 2025년 8월 당시 이시바 시게루 총리가 생산 확대 전환을 선언했으나, 10월 후임인 타카이치 사나에가 이를 뒤집고 수요에 맞춘 생산을 유지하기로 했다.

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일본 전역 사케 양조장들이 사케용 쌀 구매 자금을 마련하기 어려워하고 있으며, 2025년 수확 가격이 작년 대비 1.5~2.3배 상승했다. 국세청이 양조장과 농가를 직접 연결하는 선도적 지원 사업을 시작해 장기적 안정 공급을 보장한다.

일본 일요일 전국 선거 앞두고 상승하는 식품 비용이 유권자 최우선 우려사항이다. 니케이 조사에 따르면 약 54%가 인플레이션을 최대 문제로 꼽았다. 다카이치 사나에 총리 지휘 자민당은 생활비 불만으로 위험에 처했다.

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지속적인 인플레이션 속 일본 소매업체들은 소비자 지출 축소로 저가 상품 경쟁을 심화시키고 있다. 원자재·인건비 상승으로 가격 차별화가 어려워지면서 기업들은 미국산 Calrose 쌀 같은 수입 쌀과 포장 리뉴얼 등으로 가격을 낮추고 있다. 예를 들어 편의점 체인 Lawson은 2월 미국 Calrose 쌀 사용 에호마키 롤 판매를 계획 중이며 사전 주문 수요가 강세다.

 

 

 

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