Forskare vid Osaka Metropolitan University har upptäckt att ljusexponering ökar adhesionen mellan det yttre skalet och de inre vävnaderna hos unga ärtstjälkar genom ackumulering av p-kumarsyra. Denna förstärkning stöttar växtens struktur men begränsar expansion och tillväxt. Resultaten, som publicerats i Physiologia Plantarum, föreslår potentiella tillämpningar för att förbättra skördars motståndskraft.
Ett team lett av professor Kouichi Soga vid Osaka Metropolitan University undersökte unga ärtstjälkar för att förstå ljusets roll i växtutvecklingen. De använde en specialiserad teknik för att mäta bindningen mellan epidermislagret och de inre vävnaderna. Plantor som vuxit i ljus uppvisade betydligt starkare adhesion jämfört med de som vuxit i mörker. Professor Soga noterade: 'Jämfört med plantor som odlats i mörker är epidermis och de inre vävnaderna hos plantor som odlats i ljus tätare bundna till varandra. Detta fenomen har aldrig tidigare rapporterats.'