شاركت سارة تيندولكار وصفة قهوة البروتين الخاصة بها على إنستغرام، والتي تتضمن مسحوق بروتين الشوكولاتة وبذور الشيا وحليب اللوز. توضح اختصاصية التغذية الرياضية أشليشا جوشي أن المشروب يمكن أن يساهم في تناول البروتين اليومي ويساعد في الحفاظ على مستويات طاقة مستقرة. ومع ذلك، قد لا يحل محل إفطار كامل بالكامل.
سارة تيندولكار، ابنة لاعب الكريكيت ساشين تيندولكار، قامت مؤخراً بعرض طريقة تحضير مشروبها الصباحي المفضل في فيديو على إنستغرام. وقالت: «هل يمكننا الحديث عن كيفية الحصول على جرعة الكافيين بينما ترضي نومك؟ سأبدأ بملعقة من مسحوق بروتين الشوكولاتة. بعض الثلج. أحب وضع الكثير من الثلج. مجرد ملعقة من مسحوق الكاكاو غير المحلى. إذا كنت تريده أكثر شوكولاتة. بعض بذور الشيا. القهوة. حليب اللوز. يشم رائحته رائعة. أحب حليب اللوز بالمناسبة. صح! (sic)»ننتستريد كابشن ها كاتيم الفقة: «قهوة تضرب أهداف البروتين أيضاً! 💪🏻 1 scoop chocolate protein ☕️ 1/2 cup coffee 🍫 1 tbsp unsweetened cocoa powder 🌱 1-2 tbsp chia seeds 🥛 1/2 cup almond milk 🧊 3-4 ice cubes»ننقالت أشليشا جوشي، الاختصاصية في التغذية الرياضية وَالتغذية في سطون 30 بيلاتيس، لموقع indianexpress.coم: «قهوة بروتين مثل هذه يمكن أن تساهم بشكل ملحوظ في تناول البروتين اليومي، خاصة للأشخاص الذين يجدون صعوبة في تناول كمية كافية من البروتين في الصباح. اعتماداً على مسحوق البروتين المستخدم، يمكن للمشروب توفير 15-25 غراماً من البروتين، مما يدعم صيانة العضلات والتعافي والشبع. المكونات مثل بذور الشيا تضيف أليافاً ودهوناً صحية، بينما يوفر حليب اللوز قاعدة منخفضة السعرات الحرارية.»ننومع ذلك، حذرت جوشي من أنه لا يمكن دائماً أن يحل محل إفطار كامل. «وجبة صباحية مثالية تشمل كربوهيدرات معقدة وبروتين ودهون صحية ومغذيات دقيقة. تعمل قهوة البروتين بشكل أفضل كخيار مريح في الأيام المزدحمة أو كوقود قبل التمرين، بدلاً من أن تكون بديلاً طويل الأمد للأطعمة الكاملة.»ننيغيّر إضافة البروتين وَالألياف تجربة الجسم للكافيين. وفي قاول جوشي، عندما يتم تناول القهوة وَحدها، يتم امتصاص مسحوق الكافيين بسرعة، ما يؤدي إلى زيادة فورية في اليقظة ثم انخفاض في الطاقة. يبطئ البروتين وَالألياف إمراز المعدة وَالهضم، مساعدةن في توفير مستويات طاقة أكثر استدامة. يمكن لهذا المزيج أيضاً تحسين الشبع وتقليل الجوع في منتصف الصباح، مع دعم استقرار مستويات السكر في الدم بشكل أفضل مقارنة بشرب القهوة على معدة فارغة.ننيجب على الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز الخترائية الاختيار بمساحيق بروتين نباتي الأصل أو خالي من اللاكتوز. قد يسبب إدراج كميات كبيرة فجائية من مساحيق البروتين أو بذور الشيا امتبلل. يجب على الأشخاص الذين يعانون من مشاكل الغدة الدرقية التجنب القهوة فوراً لتناول الدواء، منتظرين الاقل 30 إلى 60 دقيقة. لأهداف اللياقة، يمكن لقهوة البروتين دعم إدارة الوزن وَصيانة العضلات، لكنها لا يجب أن تحل محل الوجبات الموازنة عندار اليوم. قد يحتاج الرياضيون أو الأشخاص الذين يتمتعون بنشاط عالي إلى تغذية أشام أكثر شملاً في الصباح للأداء وَالتعافي.ننإخلاء: يستندد هذا المقالة إلى معلومات من المجال العام وَ/أو الخبراء المستشارستين. استشير دائماً بطبيبك الصحي قبل بدء أي روتين.
