Des scientifiques de l’Université Rockefeller rapportent que, chez les souris, les cellules souches des follicules pileux passent de la promotion de la croissance des cheveux à la réparation des plaies lorsque l’acide aminé sérine est rare — un changement régi par la réponse intégrée au stress. Les résultats évalués par les pairs dans Cell Metabolism suggèrent que des stratégies alimentaires ou médicamenteuses pourraient éventuellement aider à accélérer la cicatrisation des plaies.
Les chercheurs ont longtemps estimé que la peau adulte repose sur deux principaux réservoirs de cellules souches : les cellules souches épidermiques pour maintenir la barrière et les cellules souches des follicules pileux (HFSCs) pour régénérer les cheveux. Le nouveau travail montre que les HFSCs peuvent pivoter sous stress, réorientant l’effort de la croissance des cheveux vers la réparation des plaies lorsque les niveaux de sérine chutent — un signal qui active la réponse intégrée au stress (ISR). La sérine est un acide aminé non essentiel présent dans des aliments tels que la viande, les grains et le lait. (sciencedaily.com)
L’étude, « La réponse intégrée au stress affine les décisions de destin des cellules souches en cas de privation de sérine et de lésion tissulaire », a été publiée en ligne le 12 juin 2025 et paraît dans le numéro imprimé du 5 août 2025 de Cell Metabolism (37:8, pp. 1715–1731.e11 ; DOI : 10.1016/j.cmet.2025.05.010). (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
Travaillant sur des souris, l’équipe a soit supprimé la sérine de l’alimentation, soit bloqué la capacité des HFSCs à la synthétiser. Une faible sérine a ralenti l’entrée dans le cycle pileux ; combinée à une lésion cutanée, l’activité de l’ISR a augmenté davantage, supprimant la croissance des cheveux et priorisant la ré-épithélialisation. « La privation de sérine déclenche un ‘cadran’ cellulaire hautement sensible qui affine le destin de la cellule — vers la peau et loin des cheveux », a déclaré le premier auteur Jesse Novak, étudiant en MD-PhD dans le Programme MD-PhD Tri-Institutionnel de Weill Cornell et ancien étudiant en doctorat dans le laboratoire d’Elaine Fuchs. (pubmed.ncbi.nlm.nih.gov)
« La plupart des plaies cutanées que nous subissons proviennent d’abrasions qui détruisent la partie supérieure de la peau », a dit Novak. « Cette zone abrite un réservoir de cellules souches qui normalement prend en charge la réparation des plaies. Mais lorsque ces cellules sont détruites, cela force les cellules souches des follicules pileux à prendre les devants. » (rockefeller.edu)
Les auteurs notent que des travaux antérieurs du laboratoire Fuchs ont lié la restriction alimentaire en sérine à la limitation des cellules précancéreuses cutanées, incitant à des essais explorant des régimes limités en sérine en oncologie. L’étude actuelle examine comment la rareté de la sérine remodèle la régénération dans les tissus sains. (rockefeller.edu)
Malgré cette influence, le corps régule strictement la sérine circulante : nourrir des souris avec six fois la sérine alimentaire habituelle n’a augmenté les niveaux que d’environ 50 %. Néanmoins, chez les HFSCs incapables de produire leur propre sérine, un régime riche en sérine a partiellement restauré la régénération capillaire. (sciencedaily.com)
« Personne n’aime perdre ses cheveux, mais en cas de survie en période de stress, la réparation de l’épiderme prime », a déclaré Fuchs, ajoutant que le groupe testera si réduire l’apport en sérine ou utiliser des médicaments ciblant l’ISR peut accélérer la fermeture des plaies, et si d’autres acides aminés ont des effets similaires. (sciencedaily.com)
