ホワイトキャッスルのCEO、リサ・イングラム氏がファストフードブランド間のオンライン議論に参加し、同チェーンのスライダーを食べる自分の動画を共有した。3月5日に投稿されたこのクリップには、イングラム氏がガレージ・ビールのCEO、アンディ・サウアー氏と共に製品を食べる様子が映っている。この軽快なやり取りは、経営幹部が自社製品への愛着を示すものだ。
ファストフード業界では、経営幹部が自社ブランドの製品を公に消費する遊び心あるソーシャルメディアのトレンドが見られ、ホワイトキャッスルもこれに参加した。3月5日、オハイオ州コロンバスに本拠を置く同社は、XにCEOリサ・イングラム氏とガレージ・ビールのCEOアンディ・サウアー氏が、7個のビーフスライダーのトレイとビール4缶を完食する動画をアップロードした。ホワイトキャッスルは投稿に次のキャプションを付けた：『We love our products. We love our Queen. Our Queen loves our products.』ここで使用された『Queen』は、同社がイングラム氏に贈る愛情深いニックネームだ。
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ドナルド・トランプ大統領は11月17日、ワシントンで開催された同チェーンの2025年インパクト・サミットで、マクドナルドのオーナー、オペレーター、サプライヤーに対し、2024年の勝利が経済的惨事を回避したと主張し、同社のバリュー商品を称賛した。両党派のイベントには民主党のスピーカーも参加した。
マクドナルドのCEOクリス・ケンプチンスキが新Big Archバーガーを試食するプロモーション動画がバズり、ライバルチェーンが自社の幹部試食動画を投稿した。バーガーキング、ウェンディーズ、KFCの幹部も参加し、この瞬間をオンラインの食品対決に変えた。このトレンドはソーシャルメディアがファストフードマーケティングに与える影響を示している。
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ソーシャルメディア上のバイラル「バーガー戦争」トレンドが拡大を続けている。地域チェーンGold StarとFreddy’sの幹部がプロモーション用のバーガービデオを投稿し始めた。これらはMcDonald’s、Burger King、Wendy’sらによる初期クリップに続くもので、それらがミームとオンラインでのライバル関係を呼び起こし、ファストフードブランドがユーモアを活用してエンゲージメントを高める様子を示した。
シェフのコーディ・クレメンツが率いる新サンドイッチ店「チャック・ン・モンキーズ」が、グランビルのオークスタウン・ブリューイング内にオープンした。このスポットは以前のピザ販売店に取って代わり、醸造所のビールと組み合わせた創造的な手持ちメニューを提供する。同店は先週、シカゴ・ドライブ4051でデビューした。
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USA Todayは、ニューハンプシャー州リットルトンのSchilling Beer Companyを全米9番目の最優秀醸造所に選定した。ホワイト山脈に位置するこの醸造所は、ヨーロッパに着想を得たアプローチとコミュニティ重視の姿勢で際立っている。この栄誉は、地元のクラフトビール文化への貢献を強調している。
ドバイのチューイークッキーの人気に続き、春キャベツビビンバプと冷凍ゼリーが韓国で最新の食品トレンドとなり、SNSと季節的な関心事が後押ししている。小売業者や食品企業は、若年層をターゲットにしたプロモーションや新製品で素早く対応している。これらの変化は、MZ世代の消費者嗜好の変化の速さを浮き彫りにしている。
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ローン・リバーの創業者であるケイティ・ビール・ブラウン氏が、5年間の勤務の末にディアジオを退職した。この退職は、飲料業界のさまざまな動きの中で発表された。