يكشف تحليل جديد أن الجسم يعوض زيادة التمارين بانخفاض استهلاك الطاقة في مجالات أخرى، مما يحد من فقدان الوزن. يزداد هذا التأثير قوة عند دمجه مع الحمية. درس باحثون من جامعة ديوك 14 تجربة للوصول إلى هذه النتائج.
تحسن التمارين الصحة بطرق عديدة لكنها تفشل في إنقاص الوزن، وفقاً لمراجعة مفصلة نُشرت في Current Biology. حلل هيرمان بونتزر وإريك تريكسلر من جامعة ديوك بيانات من 14 تجربة تشمل حوالي 450 مشاركاً. وجدوا أن الإنفاق الطاقي الإجمالي يرتفع بنسبة ثلث فقط من المتوقع عندما يزيد الناس من نشاطهم البدني. على سبيل المثال، إذا أحرق شخص 200 كيلوكالوري إضافية من خلال التمارين، فقد يزيد استهلاكه الطاقي اليومي الإجمالي بـ60 كيلوكالوري فقط. هذه التعويض – حيث يقلل الجسم الطاقة للوظائف الخلفية مثل التمثيل الغذائي في الراحة – تفسر لماذا تكون فقدان الوزن أقل مما هو متوقع. يشير بونتزر إلى أن هذا النمط ظهر في عمله السابق مع صيادي-جامعي الهادزا في تنزانيا، الذين يحافظون على مستويات نشاط عالية لكنهم لا ينفقون طاقة أكثر من موظفي المكاتب الراكدين. اقترح لأول مرة في 2015 أن فسيولوجيا الإنسان تطورت لتقييد الإنفاق الطاقي الإجمالي. يزداد التعويض شدة عندما يجتمع التمرين مع تقييد السعرات. «القاتل الحقيقي هنا هو أنه إذا جمعت التمرين مع النظام الغذائي، يقول جسمك: 'حسناً، إذن سأعوض أكثر'»، يقول بونتزر. في مثل هذه الحالات، يبقى الإنفاق الطاقي الإجمالي مستقراً رغم التمارين الإضافية. يؤثر نوع التمرين على النتائج. الأنشطة الهوائية مثل الركض تثير التعويض، بينما تدريب المقاومة مثل رفع الأثقال يزيد الإنفاق الطاقي أكثر من المتوقع – يرتفع 250 كيلوكالوري مقابل إدخال 200 كيلوكالوري. ومع ذلك، اكتسب رافعو الأثقال في الدراسات عضلات لكنهم فقدوا القليل من الدهون، لذا يظل غير فعال لتقليل الوزن. يقترح بونتزر أن الجسم يعدل وظائف الأعضاء بعد التمرين، مما قد يخفض معدل التمثيل الغذائي في الراحة أثناء النوم. «نحن نغير ما يفعله أنظمتنا العضوية المختلفة [بعد التمرين]»، يشرح. لا يتفق جميع الخبراء. يشكك ديلان تومبسون وخافيير غونزاليز من جامعة باث في النتائج، مشيرين إلى تحليل تلوي يظهر عدم تغير في التمثيل الغذائي في الراحة من التمارين الهوائية. يضيف غونزاليز أن التمارين الإضافية قد تستبدل ببساطة المهام اليومية مثل البستنة. يرد بونتزر بأن بعض الدراسات تستبعد مثل هذه الاستبدالات، وأبحاث الحيوانات تدعم تأثير التعويض. يدعو كلا المتشككين إلى تجارب عشوائية أكثر صرامة.
