Study links high-fat cheese to lower dementia risk

A Swedish study suggests that consuming more high-fat cheese could lower dementia risk by 13%, based on data from nearly 30,000 people followed for 25 years. However, experts caution that it is an observational analysis without proof of causality. Critics highlight potential confounders and the importance of factors like blood pressure and weight control.

A new study published in the journal Neurology analyzes data from 27,670 people in Sweden, with an average age of 58 at the start. Participants recorded their diet for a week and were followed for 25 years, during which 3,208 developed dementia. After adjusting for variables like age, sex, education, and overall diet quality, researchers found that those consuming more cheese with over 20% fat—such as manchego, parmesan, roquefort, or cheddar—had a 13% lower risk of dementia compared to those consuming less.

Emily Sonestedt, epidemiologist at Lund University and lead author, stated: “For decades, the debate on high-fat versus low-fat diets has shaped health advice, even categorizing cheese as an unhealthy food to limit. Our study discovered that some high-fat dairy products may actually reduce dementia risk, challenging entrenched assumptions about brain health”.

However, experts like Naveed Sattar from the University of Glasgow criticize the study for not proving causality and for potential confounders, such as higher education levels among cheese consumers. “We already know several well-established and proven factors that reduce dementia risk, like maintaining healthy blood pressure, controlling weight, and preventing heart disease or strokes. These interventions should remain the priority,” Sattar asserts.

Tara Spires-Jones from the University of Edinburgh adds that diets change over time and there is no solid evidence that a specific food protects against dementia. Dementia affected 57 million people in 2019 and could reach 153 million by 2050. A Lancet Commission report indicates that 45% of cases could be prevented by eliminating 14 risks, including excess LDL cholesterol, which accounts for 7% and is linked to strokes and Alzheimer's proteins. A meta-analysis from Peking University associates saturated fats with greater cognitive decline, though with methodological caution.

Experts stress that most dementia factors, like age and genetics, are beyond individual control, and there is no causal evidence of prevention through diet.

مقالات ذات صلة

Illustration of scientists analyzing genetic data linking lower cholesterol to reduced dementia risk in a lab setting.
صورة مولدة بواسطة الذكاء الاصطناعي

دراسة جينية تربط انخفاض الكوليسترول بانخفاض مخاطر الخرف

من إعداد الذكاء الاصطناعي صورة مولدة بواسطة الذكاء الاصطناعي تم التحقق من الحقائق

تحليل جيني واسع النطاق لنحو 1.09 مليون شخص يشير إلى أن انخفاض الكوليسترول الوراثي مدى الحياة، وتحديداً الكوليسترول غير HDL، مرتبط بانخفاض كبير في مخاطر الخرف. باستخدام الاستخدام العشوائي الميندلي لمحاكاة تأثيرات أهداف الأدوية المخفضة للكوليسترول مثل تلك الخاصة بالستاتين (HMGCR) والإزيتيميب (NPC1L1)، وجدت الدراسة انخفاضاً يصل إلى حوالي 80% في المخاطر لكل انخفاض 1 mmol/L لبعض الأهداف. ([research-information.bris.ac.uk](https://research-information.bris.ac.uk/en/publications/cholesterollowering-drug-targets-reduce-risk-of-dementia-mendelia?utm_source=openai))

تشير دراسة جديدة تتبعت أكثر من 27,000 سويدي لمدة 25 عامًا إلى أن استهلاك المزيد من الجبن كامل الدسم والكريمة قد يقلل من خطر الإصابة بالخرف. طور المشاركون الذين يتناولون كميات أكبر من هذه المنتجات الألبانية الخرف بشكل أقل تكرارًا من أولئك الذين يتناولون القليل أو لا شيء. ومع ذلك، تشير النتائج إلى ارتباط وليس سببية، وتنطبق تحديدًا على الأصناف عالية الدهون.

من إعداد الذكاء الاصطناعي

تشير دراسة جينية جديدة إلى أن السمنة وضغط الدم المرتفع يساهمان مباشرة في الخرف، أكثر من مجرد زيادة خطر الإصابة به. استخدم باحثون من الدنمارك والمملكة المتحدة طرقًا متقدمة لإثبات هذا الرابط السببي، مشددين على الوقاية من خلال إدارة الوزن وضغط الدم. تشير النتائج إلى أن التدخلات المبكرة يمكن أن تمنع الخرف المرتبط بالأوعية الدموية.

تحليل لأكثر من 63,000 بالغ فرنسي من مجموعة NutriNet-Santé طويلة الأمد وجد أن النظم الغذائية النباتية المبنية على أطعمة معالجة قليلاً وعالية الجودة الغذائية ارتبطت بخفض خطر أمراض القلب والأوعية الدموية بنسبة حوالي 40%، بينما النظم الغذائية الغنية بمنتجات نباتية فائقة المعالجة قد تمحو هذا الفائدة وارتبطت بخطر أعلى بشكل كبير، وفقاً لباحثين من INRAE ومؤسسات شريكة.

من إعداد الذكاء الاصطناعي

اكتشف باحثون في كلية يونيفرستي كوليدج لندن أن ما يصل إلى 93 في المئة من حالات الزهايمر قد تكون مرتبطة بمتغيرات جين APOE، وهو أعلى بكثير مما كان يُقدر سابقاً. التحليل، المنشور في npj Dementia، يشير أيضاً إلى أن نصف حالات الخرف تقريباً قد تعتمد على هذا الجين. يكشف الاكتشاف عن APOE كأهداف رئيسية للعلاجات المستقبلية.

أبلغ باحثون في الجامعة الاتحادية لـ ABC في البرازيل عن جزيء بسيط يرتبط بالنحاس قلل من الاضطرابات المرتبطة ببيتا-أميلويد وزاد الذاكرة في الفئران. لم يظهر المركب سمية قابلة للكشف في الاختبارات قبل السريرية، ووفقًا للنمذجة الحاسوبية، يُتوقع أن يعبر حاجز الدم-الدماغ. يبحث الفريق عن شركاء صناعيين للتطوير السريري.

من إعداد الذكاء الاصطناعي تم التحقق من الحقائق

A new study in BMJ Mental Health suggests that drinking up to four cups of coffee a day is associated with slower biological aging in people with severe mental disorders, reflected in longer telomeres—chromosome caps linked to cellular aging. The observed difference in telomere length corresponds to roughly five extra years of biological youth compared with non-coffee drinkers, while higher intake shows no such benefit and may contribute to cellular stress.

 

 

 

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط

نستخدم ملفات تعريف الارتباط للتحليلات لتحسين موقعنا. اقرأ سياسة الخصوصية الخاصة بنا سياسة الخصوصية لمزيد من المعلومات.
رفض