La Croissanterie de Little Rock ha emitido un comunicado en el que responde a las informaciones de que pidió a la gobernadora de Arkansas, Sarah Huckabee Sanders, que se marchara después de comer, atribuyendo la petición a una política estándar de mesas de 90 minutos y negando cualquier motivación política en medio de versiones contradictorias de los empleados.
En una declaración a KARK tras los informes iniciales del 19 de marzo de que a la gobernadora Sarah Huckabee Sanders se le pidió que abandonara The Croissanterie en Little Rock mientras cenaba con dos amigos, el restaurante aclaró que a un miembro de su equipo de seguridad se le pidió discretamente que concluyera la visita según su política estándar de mesa de 90 minutos. La propiedad subrayó que no hubo interrupción, ni motivación política, y que el asunto no estaba relacionado con los problemas de seguridad de los empleados citados inicialmente, aclarando posteriormente esas afirmaciones. También se refirieron a los informes sobre un gesto inapropiado, afirmando que se trataba de un cliente, no del personal, y que se ha tratado internamente.
Esto sigue a la versión de Sanders, publicada por The Daily Wire, de que el propietario se dirigió a su seguridad alegando que el personal se sentía "amenazado e incómodo" por su presencia. Cuando el grupo se marchó, los informes describieron gritos de "es hora de irse" y gestos obscenos por parte de un grupo, aunque no se atribuyeron al personal. Un empleado publicó en Facebook una crítica a Sanders tachándola de "malvada" y expresando su orgullo por su identidad y su postura.
El incidente se hace eco de la experiencia de Sanders en 2018 como secretaria de prensa de la Casa Blanca cuando se le pidió que abandonara el Red Hen de Virginia, que cerró definitivamente en 2023. Las reacciones en las redes sociales criticaron el restaurante, estableciendo comparaciones con Red Hen, con algunos deseando su fracaso y comentaristas calificándolo de poco elegante.