El 9 de febrero de 2026, Sodexo presentó Food Hive, una nueva tienda de conveniencia dentro de su instalación Underground en la Universidad Buena Vista. La tienda busca proporcionar a los estudiantes una gama más amplia de alimentos y artículos del hogar. Los funcionarios destacaron su rol en abordar los desafíos de acceso para los residentes en el campus.
Food Hive abrió el 9 de febrero de 2026, como una expansión de las operaciones Underground de Sodexo en el campus de la Universidad Buena Vista. Descrita como una tienda de conveniencia, ofrece a los estudiantes una selección ampliada de productos para satisfacer las necesidades diarias. nKen Allen, gerente general de Sodexo, y Jackie Cassaro, supervisora del restaurante, detallaron las ofertas de la tienda. Estas incluyen esenciales del hogar como medicamentos y detergente para la lavandería, junto con alimentos como bocadillos, caramelos y opciones tanto calientes como refrigeradas. Cassaro enfatizó una característica en particular: “Es una máquina de gelato, tendremos un par de sabores diferentes de gelato disponibles, y mostraremos a los estudiantes la próxima semana cómo usarla.” nLos métodos de pago en Food Hive incluyen PayPal, Apple Pay, tarjetas de débito, tarjetas de crédito y Beaver Bucks. La iniciativa surge de la asociación de Sodexo con la universidad, particularmente en las discusiones sobre apartamentos en el campus. Allen explicó la motivación: “Es nuestra asociación con BV y nuestro recorrido de conversaciones sobre los apartamentos. Hemos tenido algunas dificultades en los últimos años con atletas estudiantes y cualquiera que se quede en el campus, estudiantes internacionales, quien no regrese a casa durante las vacaciones, teniendo acceso a algunos de los alimentos.” nMirando al futuro, Allen indicó planes de crecimiento: “Estamos empezando pequeño, y podemos agregarle.” Sodexo está buscando activamente aportes de los estudiantes para dar forma al inventario de la tienda. John Salazar envía un correo electrónico a todos los estudiantes una vez por semestre, permitiéndoles votar por ítems para tanto Food Hive como el menú y estanterías de Underground. Se alienta a los estudiantes a monitorear sus correos para detalles de participación. nEste desarrollo aborda desafíos prácticos enfrentados por los residentes del campus, mejorando la conveniencia sin alterar la configuración central de Underground.