Uma nova revisão Cochrane de 22 ensaios clínicos mostra que o jejum intermitente não leva a uma maior perda de peso do que conselhos dietéticos padrão para adultos com sobrepeso ou obesos. A análise, envolvendo quase 2.000 participantes, desafia a popularidade dos métodos de jejum em meio às taxas crescentes de obesidade global. Os pesquisadores enfatizam a necessidade de mais estudos de longo prazo e abordagens personalizadas.
A obesidade tornou-se uma questão urgente de saúde pública, com a Organização Mundial da Saúde notando que as taxas de obesidade em adultos triplicaram desde 1975. Em 2022, aproximadamente 2,5 bilhões de adultos estavam com sobrepeso, incluindo 890 milhões vivendo com obesidade. O jejum intermitente, popularizado por meio de redes sociais e tendências de bem-estar, envolve estratégias como jejum em dias alternados, jejum periódico e alimentação restrita no tempo. No entanto, uma revisão Cochrane publicada em 2026 examinou 22 ensaios clínicos randomizados com 1.995 adultos de regiões incluindo América do Norte, Europa, China, Austrália e América do Sul. A maioria dos ensaios durou até um ano. A revisão não encontrou diferença clinicamente significativa na perda de peso entre jejum intermitente e conselhos dietéticos convencionais ou nenhuma intervenção. Os efeitos colaterais não foram relatados consistentemente, limitando as avaliações de riscos. Os estudos envolveram principalmente participantes brancos de países de alta renda, destacando lacunas na pesquisa para populações diversas. «O jejum intermitente simplesmente não parece funcionar para adultos com sobrepeso ou obesidade tentando perder peso», afirmou Luis Garegnani, autor principal do Centro Associado Cochrane da Universidad Hospital Italiano de Buenos Aires. Ele acrescentou: «O jejum intermitente pode ser uma opção razoável para algumas pessoas, mas a evidência atual não justifica o entusiasmo que vemos nas redes sociais». A falta de dados de longo prazo representa desafios, pois a obesidade é uma condição crônica. «A obesidade é uma condição crônica. Ensaios de curto prazo dificultam orientar a tomada de decisões de longo prazo para pacientes e clínicos», observou Garegnani. A autora sênior Eva Madrid, da Unidade de Síntese de Evidências Cochrane Iberoamérica, comentou: «Com a evidência atual disponível, é difícil fazer uma recomendação geral. Os médicos precisarão adotar uma abordagem caso a caso ao aconselhar um adulto com sobrepeso sobre perda de peso». Os autores sugerem que os resultados podem variar por fatores como sexo, idade, etnia, condições médicas ou comportamentos alimentares, pedindo mais pesquisas em países de baixa e média renda.
