Pesquisadores identificaram 50 espécies bacterianas fortemente associadas a marcadores de boa saúde no microbioma intestinal, com base em dados de mais de 34.000 pessoas. As descobertas destacam ligações com controle de colesterol, redução de inflamação e melhor gestão de açúcar no sangue. Este trabalho visa definir o que constitui uma comunidade microbiana saudável em meio a debates contínuos sobre sua composição.
Uma análise em grande escala de microbiomas intestinais de mais de 34.500 participantes no programa PREDICT, conduzida no Reino Unido e nos EUA pela Zoe, identificou bactérias específicas ligadas a resultados de saúde. O estudo, publicado na Nature, focou em 661 espécies bacterianas presentes em mais de 20 por cento dos participantes. Dentre elas, 50 espécies —22 recém-identificadas— correlacionam-se com indicadores de saúde positivos, incluindo níveis mais baixos de colesterol, inflamação reduzida, função imunológica mais saudável, melhor distribuição de gordura corporal e controle aprimorado de açúcar no sangue.
Indivíduos saudáveis sem condições médicas conhecidas abrigavam cerca de 3,6 dessas espécies benéficas a mais do que aqueles com condições. Da mesma forma, pessoas com peso saudável tinham cerca de 5,2 dessas espécies a mais do que as com obesidade. A pesquisa sugere que esses micróbios influenciam a saúde produzindo substâncias químicas que auxiliam no transporte de colesterol, inibem a inflamação, metabolizam gorduras e melhoram a sensibilidade à insulina.
A maioria das bactérias benéficas e prejudiciais pertence à classe Clostridia, particularmente à família Lachnospiraceae, com 13 espécies mostrando efeitos favoráveis e 27 desfavoráveis. Nicola Segata, da Universidade de Trento, na Itália, que liderou o trabalho, observou: “Há uma relação muito intrincada entre a comida que comemos, a composição do nosso microbioma intestinal e os efeitos que o microbioma intestinal tem sobre nossa saúde. A única maneira de tentar mapear essas conexões é ter tamanhos de amostra suficientemente grandes.”
Padrões alimentares também foram examinados por meio de questionários e dados do app Zoe, recomendando pelo menos 30 plantas diferentes por semana, três porções diárias de alimentos fermentados, alto consumo de fibras e itens ultraprocessados mínimos. Embora a maioria dos micróbios se alinhasse a dietas mais saudáveis ou piores, 65 não o fizeram, sublinhando a complexidade. Segata acrescentou: “Essas 65 bactérias são um testemunho do fato de que o quadro ainda é mais complexo do que vimos.”
A equipe desenvolveu uma escala de 0 a 1000 para classificar a saúde do microbioma intestinal, agora integrada aos testes da Zoe. Tim Spector, do King’s College London e cofundador da Zoe, explicou: “Pense em um microbioma intestinal saudável como uma comunidade de fábricas químicas. Queremos grandes números de espécies, queremos que as boas superem as ruins, e quando você consegue isso, você está produzindo químicos realmente saudáveis, que têm impactos em todo o corpo.”
Especialistas como Ines Moura, da Universidade de Leeds, alertam que definir um microbioma saudável permanece desafiador devido a influências da dieta, ambiente, idade e medicamentos. Estudos globais maiores são necessários para refinar esses insights e potencialmente orientar recomendações dietéticas personalizadas.
