مطعم عائلي جديد يُدعى جو كيتشن على وشك الافتتاح في موقع ستافد بان السابق في شيلبي توونشيب، ميشيغان. سيوفر المطعم إفطارًا وغداءً وعشاءً، مع تخصصات تشمل سلطة جو وأطباق مثل تشيكن بيكاتا. يهدف المالكون إلى افتتاح في منتصف أو أواخر مارس، مشروطًا بإكمال البناء.
عائلة تيناج، التي لديها أكثر من 20 عامًا من الخبرة في صناعة المطاعم، تطلق جو كيتشن في 13448 24 Mile Road في شيلبي توونشيب. كان هذا الموقع يستضيف سابقًا مطعم ستافد بان العابر، الذي أغلق الشهر الماضي. يخطط الشريك المساوي جو تيناج، مع والديه، لتقديم حصص كبيرة من الوجبات بما في ذلك تشيكن مارسالا وسلطة جو الرئيسية. «جو كيتشن شيء يتبلور منذ سنوات. عائلتنا حلم دائمًا بفتح مطعم آخر معًا بعد امتلاك وتشغيل مطاعم لمدة 20 عامًا»، قال تيناج لـ What Now Detroit. تعيش العائلة في منطقة شيلبي توونشيب منذ حوالي 15 عامًا واختارت الموقع لقوته في الحي. «ممر 24 ميل وشوينهير لديه حضور قوي في الحي والرؤية، ورأينا فرصة لإحضار طاقة جديدة إلى مساحة مطعم سابق معروفة جيدًا»، أضاف تيناج. لا توجد تاريخ افتتاح دقيق بسبب البناء الجاري، لكن الفريق يستهدف منتصف إلى أواخر مارس. يقوم المالكون حاليًا بالتوظيف لمناصب مثل النوادل وغسالة الأطباق والطهاة. يمكن العثور على تفاصيل إضافية وتحديثات على صفحة فيسبوك المطعم. العنوان هو 13448 24 Mile Rd, Shelby Township, MI 48315.