Das brasilianische Landwirtschaftsministerium hat 23 Chargen von vier Röstkaffeemarken aufgrund übermäßiger Verunreinigungen für ungeeignet erklärt. Verbraucher sollten die Produkte nicht mehr nutzen und Ersatz verlangen. Die Maßnahme unterstreicht anhaltende Qualitätsprobleme im Kaffeesektor des Landes.
Am 22. Dezember 2025 gab das brasilianische Ministerium für Landwirtschaft, Viehzucht und Versorgung (Mapa) bekannt, dass 23 Chargen gerösteten Kaffees der Marken Terra da Gente, Jalapão, Made in Brazil und Q-Delícia für den menschlichen Verzehr ungeeignet sind. Die Entscheidung basiert auf Inspektionen, die fremde Materialien und Verunreinigungen oberhalb der 1-Prozent-Grenze feststellten, die durch den offiziellen Klassifikationsstandard für gerösteten Kaffee festgelegt ist.
Die betroffenen Chargen umfassen 18 von Terra da Gente, zwei von Jalapão, zwei von Made in Brazil und eine von Q-Delícia. Fremde Materialien umfassen nicht zugehörige Rückstände wie Körner oder Samen anderer Pflanzen, Sand, Steine oder Klumpen. Verunreinigungen bestehen aus Bestandteilen der Kaffeepflanze wie Hülsen und Stöcken.
Solveig, Eigentümerin von Terra da Gente, erklärte, dass die markierten Chargen alt seien und nicht mehr auf dem Markt zirkulieren. „Alle aktuellen Chargen unterliegen strengen Qualitätskontrollen mit Laborberichten, die die volle Übereinstimmung mit gesetzlichen Standards und Lebensmittelsicherheit bestätigen“, hieß es vom Unternehmen.
Die Eigentümer von Jalapão, Made in Brazil und Q-Delícia reagierten bis zur Veröffentlichung nicht auf Anfragen.
Zusätzlich konfiszierte Mapa über 21 Tonnen irregulären gerösteten und gemahlenen Kaffees im Rahmen einer öffentlichen Ausschreibung in Curitiba, Paraná, Anfang Dezember. Eine weitere staatliche Inspektion beschlagnahmte mehr als 1.500 500-Gramm-Pakete mit Verunreinigungsgraden mehr als siebenfach über dem gesetzlichen Limit, ohne spezifische Marken zu nennen.
Nach Laborbestätigung der Unregelmäßigkeiten sieht das Protokoll Audits bei Produzenten vor, die zu Beschlagnahmungen von Rohstoffen, Fertigprodukten und Stilllegungen von Anlagen führen können. Das Ministerium sieht als Hauptursache minderwertige Rohstoffe, die einige Röstere einsetzen und irregulär Hülsen, Stroh und Verarbeitungsrückstände einmischen.
Mapa rät, Herkunft, Etiketten und verdächtig niedrige Preise zu prüfen. Verdächtige Unregelmäßigkeiten sind über den Kanal Fala.BR zu melden, inklusive Name und Adresse des Betriebs.
