Diet vegan rendah lemak menunjukkan harapan untuk membantu penderita diabetes tipe 1 memangkas kebutuhan insulin harian mereka hingga hampir 30%, menurut penelitian baru. Studi yang diterbitkan di BMC Nutrition menemukan bahwa peserta dalam rencana berbasis tanaman ini juga menghemat biaya insulin tanpa membatasi kalori atau karbohidrat. Sebaliknya, mereka yang mengikuti diet kontrol porsi tidak mengalami perubahan signifikan.
Penelitian ini, analisis sekunder dari uji klinis tahun 2024 yang dilakukan oleh Physicians Committee for Responsible Medicine, membandingkan diet vegan rendah lemak dengan pendekatan kontrol porsi pada individu dengan diabetes tipe 1. Selama 12 minggu, peserta diet vegan mengurangi dosis insulin harian total sebesar 28%, setara dengan 12.1 unit per hari. Kelompok ini juga mengalami penurunan 27% dalam biaya insulin harian, yaitu $1.08 lebih sedikit per hari, sementara kelompok perbandingan tidak menunjukkan pengurangan yang signifikan. n nDiabetes tipe 1 memerlukan insulin karena tubuh tidak menghasilkan cukup hormon tersebut, yang membantu memindahkan glukosa ke sel untuk energi. Beberapa pasien mengembangkan resistensi insulin, di mana sel tidak merespons insulin dengan baik, sering kali diperburuk oleh lemak diet. Studi ini menunjukkan bahwa diet vegan meningkatkan sensitivitas insulin, memungkinkan pengelolaan glukosa yang lebih baik. n nSelain penggunaan insulin, uji coba asli tahun 2024 melaporkan manfaat lebih lanjut bagi kelompok vegan, termasuk penurunan berat badan rata-rata 11 pon, pengendalian glikemik yang lebih baik, kadar kolesterol lebih rendah, dan fungsi ginjal yang lebih baik. Hasil ini terjadi tanpa pembatasan kalori atau karbohidrat. n nTemuan ini sangat relevan di tengah kenaikan biaya insulin di Amerika Serikat. Pengeluaran nasional untuk insulin bertiga kali lipat selama dekade terakhir menjadi $22.3 miliar pada 2022, dengan harga naik 24% dari 2017 hingga 2022 setelah penyesuaian inflasi. n n«Saat harga insulin terus naik, penderita diabetes tipe 1 harus mempertimbangkan diet vegan rendah lemak, yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin mereka dan mengurangi jumlah insulin yang dibutuhkan, berpotensi menghemat ratusan dolar setahun,» kata Hana Kahleova, MD, PhD, penulis utama dan direktur penelitian klinis di Physicians Committee for Responsible Medicine. n nStudi ini diterbitkan di BMC Nutrition pada 2025, dengan detail lengkap tersedia melalui DOI: 10.1186/s40795-025-01175-2.
