Nutrisi

Sebuah studi dari Monell Chemical Senses Center melaporkan bahwa, kalori demi kalori, fruktosa dan glukosa mengaktifkan jalur usus-otak yang berbeda pada tikus. Para peneliti menemukan bahwa glukosa lebih kuat menekan aktivitas neuron AgRP yang terkait dengan rasa lapar, sementara fruktosa menghasilkan efek yang lebih lemah melalui jalur yang melibatkan hormon usus PYY dan pensinyalan melalui saraf vagus.

Rabu, 24 Juni 2026 Dilaporkan oleh AI Fakta terverifikasi

Sebuah studi skrining yang dipimpin oleh Newcastle University terhadap hampir 300 orang dewasa di Inggris bagian utara menemukan tingkat vitamin D yang rendah secara persisten pada kelompok lansia dan orang dewasa dari kelompok etnis minoritas, dengan sedikit bukti bahwa bulan-bulan musim panas meningkatkan kadar vitamin D secara substansial.

The fifth edition of the Nestlé-Finis Terrae Nutritional Observatory shows that 51% of Chilean schoolchildren have overweight or obesity, while 85% of parents believe their children have normal weight.

Minggu, 14 Juni 2026 Dilaporkan oleh AI Fakta terverifikasi

Menghilangkan sukrosa dari diet rendah lemak memperburuk toleransi glukosa dan mengubah mikrobioma usus pada tikus selama 16 minggu, menurut hasil yang dipresentasikan pada Sabtu, 13 Juni 2026, di ENDO 2026, pertemuan tahunan Endocrine Society di Chicago.

Sebuah studi yang menganalisis data survei diet dari lebih dari 8.300 orang Brasil berusia 60 tahun ke atas menemukan bahwa kebiasaan menambahkan garam ke makanan di meja makan lebih sering dilaporkan oleh pria dibandingkan wanita, dan faktor-faktor yang terkait dengan kebiasaan tersebut berbeda berdasarkan jenis kelamin, menurut temuan yang dipublikasikan di Frontiers in Public Health.

Rabu, 03 Juni 2026 Dilaporkan oleh AI

Diet ketogenik membantu tiga dari empat peserta dengan anoreksia nervosa berada di bawah ambang batas diagnostik dalam sebuah studi kecil yang diawasi. Para peneliti memantau 22 wanita selama 14 minggu di University of California, San Diego. Temuan ini menunjukkan bahwa pendekatan tersebut dapat meredakan perilaku pembatasan makanan kompulsif jika dikombinasikan dengan dukungan profesional.