En ketogen diet hjälpte tre av fyra deltagare med anorexia nervosa att hamna under den diagnostiska tröskeln i en liten övervakad studie. Forskare följde 22 kvinnor under 14 veckor vid University of California, San Diego. Resultaten tyder på att metoden kan lindra tvångsmässig matrestriktion när den kombineras med professionellt stöd.
Deltagarna följde en fettrik och kolhydratfattig ketogen diet under vägledning av en dietist, psykiatriker och en kamratstödjare. Arton kvinnor fullföljde hela perioden. Tretton av dem visade så pass stor förbättring att de inte längre uppfyllde kriterierna för vare sig anorexi eller depression. Guido Frank, huvudforskare för studien, noterade att patienter ofta beskriver sitt restriktiva beteende som ett beroende. Han menade att genom att skapa ett liknande metaboliskt tillstånd samtidigt som man säkerställer ett tillräckligt matintag, skulle drivkraften bakom beteendet kunna minska. Kvinnorna förblev i ett hälsosamt eller något underviktigt BMI-intervall och drabbades inte av återfall under studiens gång. Sahib Khalsa vid University of California, Los Angeles, varnade dock för att större randomiserade studier fortfarande krävs innan standardiserade behandlingsmetoder ändras.
