「fibermaxxing」と呼ばれる食事トレンドが、全体的な健康を支えるために推奨される1日の食物繊維摂取量を満たすか超えることを人々に促している。研究者らは、適切な食物繊維摂取をより良い消化、慢性疾患リスクの低減、腸内微生物叢の強化と関連づけている。タフツ大学のジェニファー・リー氏が、食事により食物繊維をより多く取り入れる利点とガイドラインを説明する。
「fibermaxxing」という用語は今年、ソーシャルメディアやメディアで人気を博し、体重に基づく推奨される1日の食物繊維量を少なくとも摂取する習慣を指す。食物繊維は消化、有益な腸内微生物の栄養源となり、血糖値とコレステロールレベルの調整に重要な役割を果たす。研究では、十分な食物繊維摂取が肥満、糖尿病、大腸がん、乳がん、前立腺がんなどのリスクを低減すると関連づけられている。
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Researchers at APC Microbiome Ireland at University College Cork report that early-life exposure to a high-fat, high-sugar diet altered feeding behavior and appetite-related brain pathways in mice into adulthood, even after the animals returned to a standard diet and normal body weight. The team also found that a specific Bifidobacterium strain and a prebiotic fiber mix helped mitigate some of these long-term effects.
A modified fibre known as inulin-propionate ester has received safety approval from the European Food Safety Authority, paving the way for its addition to everyday products such as breads and cereals.
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New research links chronic stress combined with late-night eating to increased risks of constipation, diarrhea, and reduced gut microbiome diversity. Scientists analyzed data from over 11,000 participants in a national survey. The findings are set to be presented at Digestive Disease Week on May 4.
A Wellness Mama post published May 29, 2026 argues that fulvic and humic acids can support cellular energy, nutrient absorption, gut health and “detox,” while recommending a specific supplement brand. Independent medical sources say evidence for many proposed benefits is limited, and regulators have previously warned that some fulvic-acid products can contain unsafe levels of heavy metals.