「fibermaxxing」と呼ばれる食事トレンドが、全体的な健康を支えるために推奨される1日の食物繊維摂取量を満たすか超えることを人々に促している。研究者らは、適切な食物繊維摂取をより良い消化、慢性疾患リスクの低減、腸内微生物叢の強化と関連づけている。タフツ大学のジェニファー・リー氏が、食事により食物繊維をより多く取り入れる利点とガイドラインを説明する。
「fibermaxxing」という用語は今年、ソーシャルメディアやメディアで人気を博し、体重に基づく推奨される1日の食物繊維量を少なくとも摂取する習慣を指す。食物繊維は消化、有益な腸内微生物の栄養源となり、血糖値とコレステロールレベルの調整に重要な役割を果たす。研究では、十分な食物繊維摂取が肥満、糖尿病、大腸がん、乳がん、前立腺がんなどのリスクを低減すると関連づけられている。
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アリゾナ州立大学の研究者らは、腸内でメタンガスを多く産生する人々は繊維質豊富な食事からより多くの代謝可能エネルギーを抽出する傾向があり、これは個別化栄養を導く可能性のあるマイクロバイオームの違いを示唆していると報告しています。この研究はThe ISME Journal (2025)に掲載され、ASUにより2025年10月24日に強調されました。
Most adults in the United States fail to meet recommended fiber intake, potentially raising risks of chronic diseases. A social media movement known as 'fibermaxxing' promotes boosting this nutrient. Experts recommend simple strategies to add more fiber to daily diets through whole foods.
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3,500人以上の成人を対象とした包括的な研究で、食物繊維を多く摂取すると深い睡眠の時間が長くなることが判明。食物繊維を平均以上摂取した参加者は、修復的な睡眠段階により長い時間を費やし、夜間の心拍数が低かった。植物性食品の多様性が高い人も、いくらか早く眠りにつけた。
酵素は栄養素の分解と身体機能の支援に重要な役割を果たす、とウェルネス専門家のケイティ・ウェルズ氏によると。消化課題や栄養吸収問題を抱える人々をサプリメントが助けることが、Wellness Mamaの最近の記事で詳述されている。
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シカゴ大学医学部とコロンビア大学の研究者らは、日中の果物と野菜の摂取量が多いことが、健康な若年成人のその夜の睡眠の質向上と関連していると報告した。CDCの推奨を表すために使用された1日5カップの摂取量を満たすことが、客観的な測定に基づく睡眠の質の推定16%向上と関連付けられた。著者らは、これを食事と客観的に測定された睡眠の同日関連を示す初の研究だと述べている。
名古屋大学の研究者らは、2種類の一般的な腸内微生物が大腸の保護粘液層を一緒に分解し、便を乾燥させ排便を困難にする可能性を報告しており、これは標準的な下剤では対処できない効果である。チームはまた、パーキンソン病患者でこれらの細菌のレベルが高いことを発見し、運動症状の数十年前に便秘を経験することが多いこの疾患で、マウス実験により主要な細菌酵素を無効化すると便秘が予防されることを示した。
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約20万人の米国保健専門家を対象とした長期分析で、低炭水化物食と低脂肪食の両方が、全粒穀物、植物由来ソース、不飽和脂肪酸などの高品質食品を重視した場合に冠動脈疾患リスクの低下と関連することが判明。精製炭水化物や動物由来脂肪・タンパク質を中心としたこれらの食事版はリスク上昇と関連した。Journal of the American College of Cardiology (JACC) に掲載された研究による。