Gastronomia
Guia Michelin Portugal 2026 premia dez novos restaurantes de uma estrela
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O Guia Michelin Portugal 2026 foi apresentado no Savoy Palace Hotel, em Funchal, Madeira, reconhecendo 210 restaurantes em todo o país. O Fifty Seconds, em Lisboa, conquistou a sua segunda estrela, juntando-se a outras oito casas com duas estrelas, enquanto dez restaurantes receberam a primeira estrela. O Porto destacou-se com quatro novas adições de uma estrela, sublinhando o crescente destaque gastronómico da cidade.
A marca de uísque The Macallan anunciou uma parceria com o bar Handshake Speakeasy para criar experiências exclusivas de coquetelaria na América Latina. A Colômbia sedia um evento importante em 26 de março no Boulevardier, em Bogotá.
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A banca La Raspa VK no Mercado de Numancia, em Vallecas, ganhou o prêmio de melhor torrija tradicional no concurso da ACYRE realizado nesta segunda-feira. Na categoria inovadora, o Plademunt, de Alcalá de Henares, levou o prêmio com seu Torridonut. O evento destaca a tradição e a inovação neste doce da Quaresma.
O restaurante Hunan na Cidade do México, conhecido por sua comida chinesa de luxo, foi onde Emilio Lozoya jantou em 2021, provocando um escândalo ao violar sua prisão domiciliar. Esse jantar, com um pato à pequinense de 1.485 pesos, levou à sua prisão preventiva. O local oferece pratos com preços de 350 a 1.485 pesos.
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O Festival Internacional de Taco e Asado retorna em 2026 com mais de 100 variedades de tacos e outros pratos em Amecameca, Estado do México. O evento ocorrerá nos dias 14 e 15 de março, com horários das 10h às 21h no sábado e até 20h no domingo.
Uma fotografia da presidente nacional do Morena, Luisa María Alcalde, e do porta-voz adjunto Arturo Ávila no restaurante Praya de Acapulco despertou interesse por este local de jantar de luxo. A imagem, partilhada nas redes sociais, mostra os dois conversando numa mesa com vista para a baía durante um fim de semana prolongado. O avistamento alinha-se com outros políticos a desfrutar de jantares sofisticados.
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The Skånska gastronomipriset awards gala took place on Saturday evening at Malmö Town Hall, where Daniel Berlins Vyn was named the top Skåne restaurant for the third year running. Several Malmö-based entities also received honors, including the beverage company Fruktstereo and cheese expert Peter Mårtensson. The prizes celebrate the diversity and quality of Skåne's culinary scene.
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