Wanita yang paling mengikuti pola makan ala Mediterania memiliki kemungkinan lebih kecil mengalami stroke selama sekitar 21 tahun pengamatan, menurut penelitian yang diterbitkan pada 4 Februari 2026 di Neurology Open Access. Studi observasional ini menemukan tingkat stroke iskemik dan hemoragik yang lebih rendah di antara peserta dengan skor kepatuhan diet tertinggi, meskipun tidak dapat membuktikan bahwa diet itu sendiri mencegah stroke.
Penelitian yang diterbitkan pada 4 Februari 2026 di Neurology Open Access, jurnal dari American Academy of Neurology, meneliti apakah kepatuhan wanita terhadap pola makan ala Mediterania terkait dengan risiko stroke jangka panjang mereka.n.nStudi ini mengikuti 105.614 wanita tanpa riwayat stroke di awal penelitian, dengan usia rata-rata 53 tahun. Peserta mengisi kuesioner diet pada baseline, dan peneliti memberikan skor diet Mediterania dari 0 hingga 9 untuk setiap orang. Penilaian memberikan poin untuk mengonsumsi lebih dari rata-rata populasi sereal biji utuh, buah, sayur, kacang-kacangan, minyak zaitun, dan ikan, serta asupan alkohol sedang, sementara juga memberikan poin untuk mengonsumsi kurang dari rata-rata daging merah dan produk susu.n.nSekitar 30% peserta mendapat skor 6 hingga 9 (kepatuhan tertinggi) dan 13% mendapat 0 hingga 2 (kepatuhan terendah). Peserta diikuti selama rata-rata 21 tahun. Selama periode itu, peneliti mencatat 4.083 stroke, termasuk 3.358 stroke iskemik dan 725 stroke hemoragik. Di antara wanita di kelompok skor tertinggi, ada 1.058 stroke iskemik dan 211 stroke hemoragik, dibandingkan dengan 395 stroke iskemik dan 91 stroke hemoragik di kelompok skor terendah.n.nSetelah menyesuaikan faktor lain yang terkait dengan risiko stroke—seperti merokok, aktivitas fisik, dan tekanan darah tinggi—wanita di kelompok skor diet tertinggi 18% lebih kecil kemungkinannya mengalami stroke apa pun dibandingkan kelompok terendah. Risiko yang disesuaikan 16% lebih rendah untuk stroke iskemik dan 25% lebih rendah untuk stroke hemoragik.n.n„Temuan kami mendukung bukti yang semakin banyak bahwa diet sehat sangat penting untuk pencegahan stroke,“ kata Sophia S. Wang, PhD, dari City of Hope Comprehensive Cancer Center di Duarte, California, dalam materi pendamping publikasi. Ia menambahkan bahwa hubungan dengan stroke hemoragik sangat menarik karena lebih sedikit studi besar yang memeriksa subtipe tersebut.n.nPola makan ala Mediterania yang disorot dalam laporan menekankan sayur, buah, kacang-kacangan, ikan, dan minyak zaitun, sambil membatasi produk susu, daging, dan makanan tinggi lemak jenuh. Wang juga memperingatkan bahwa penelitian lebih lanjut diperlukan, menambahkan: „Stroke adalah penyebab utama kematian dan kecacatan, jadi menarik untuk berpikir bahwa memperbaiki diet kita bisa mengurangi risiko penyakit menghancurkan ini.“n.nPeneliti mencatat keterbatasan, termasuk bahwa informasi diet dilaporkan sendiri, yang dapat memengaruhi akurasi, dan desain studi menunjukkan asosiasi daripada membuktikan diet langsung mencegah stroke. Penelitian didanai oleh National Institute of Neurological Disorders and Stroke.
