Seven Acre Dairy Company memulai seri Chef Duo

Dua koki Madison, Dan Fox dan Sean Fogarty, berkolaborasi untuk makan malam dari peternakan ke meja di Seven Acre Dairy Company di Paoli, Wisconsin. Acara ini bagian dari seri baru yang berlangsung dari 18 Februari hingga 30 April, dengan hasilnya untuk American Cancer Society. Tiket tersedia secara online.

Seven Acre Dairy Company di Paoli, Wisconsin, telah meluncurkan Seri Chef Duo, yang memasangkan koki terkenal untuk makan malam unik dari peternakan ke meja. Seri ini berlangsung dari 18 Februari hingga 30 April dan mencakup komponen amal untuk setiap acara. Pada 4 dan 5 Maret, koki Madison Dan Fox dan Sean Fogarty akan bergabung untuk menawarkan pengalaman spesial dari peternakan ke meja di perusahaan susu tersebut. Sebagian hasil penjualan tiket akan mendukung Taste of Hope Madison, acara penggalangan dana tahunan untuk American Cancer Society. Acara ini dijadwalkan pada 5 November di Sylvee. Kolaborasi ini menyoroti masakan lokal dan produk susu Wisconsin, selaras dengan etos dari peternakan ke meja Seven Acre Dairy Company. Tiket untuk makan malam Maret dapat dibeli di sevenacredairyco.com. Inisiatif ini muncul di tengah minat yang meningkat terhadap acara kuliner yang didukung komunitas yang menggabungkan makan mewah dengan tujuan amal. Seri ini bertujuan memamerkan bakat regional sambil berkontribusi pada organisasi nirlaba terkait kesehatan.

Artikel Terkait

Eleven Madison Park, restoran fine-dining vegan pionir, mengumumkan pada Agustus 2025 bahwa mereka akan menambahkan daging dan produk susu terbatas ke menu mulai Oktober 2025. Keputusan ini, yang bertujuan memperluas basis pelanggan, membuat calon koki vegan seperti Letícia Dias dan Autumn Henson mencari alternatif di pasar yang menyusut. Perubahan ini menyoroti tantangan bagi haute cuisine berbasis tanaman di tengah maraknya penutupan restoran.

Dilaporkan oleh AI

Koki asal Wisconsin Elena Terry, anggota Bangsa Ho-Chunk, meluncurkan restoran baru bernama Tall Grass di Madison Museum of Contemporary Art. Proyek ini bertujuan menyediakan ruang permanen untuk pendidikan tentang makanan suku asli, yang dibangun berdasarkan nirlaba Wild Bearies miliknya. Tall Grass diharapkan dibuka pada awal musim panas, tergantung kemajuan konstruksi.

Koki dari Birmingham yang dikenal dengan karyanya di restoran ternama memimpin dapur di Dolce Amore, restoran Italia baru yang akan dibuka di Huntsville. Randall Baldwin, dibentuk oleh akar Selatan dan pelatihan klasik, berencana memadukan bahan segar musiman dalam hidangan yang menghormati tradisi Italia dan kesederhanaan Pantai Teluk. Restoran ini, didukung oleh empat mitra, dijadwalkan segera dibuka di Village of Providence.

Dilaporkan oleh AI

Padma Lakshmi kembali ke televisi kuliner dengan pemutaran perdana America's Culinary Cup di CBS pada 4 Maret 2026, menampilkan 16 koki profesional terkenal yang bersaing memperebutkan hadiah $1 juta. Serial ini, yang difilmkan di studio suara Toronto yang dirancang menyerupai penthouse New York City, bertujuan menyegarkan genre kompetisi dengan sensasi seperti olahraga dan penilaian objektif. Episode awal mencakup tantangan quickfire dan tugas memasak skala besar, yang menarik perbandingan dengan Top Chef milik Bravo.

 

 

 

Situs web ini menggunakan cookie

Kami menggunakan cookie untuk analisis guna meningkatkan situs kami. Baca kebijakan privasi kami untuk informasi lebih lanjut.
Tolak